Патенты с меткой «сортовойхлебопекарной»

Способ производства сортовойхлебопекарной муки из пшеницы

Загрузка...

Номер патента: 827159

Опубликовано: 07.05.1981

Авторы: Грач, Максимчук, Никифорова, Пищурин, Платонова, Сибиряков, Урядов

МПК: B02C 9/04

Метки: муки, производства, пшеницы, сортовойхлебопекарной

...достигается путемустановки соответствующего зазора междувалками в пределах 1,2 - 1,8 мм (в зависимости от физико-механических свойствпомольной партии). 10После плющильной системы весь продукт направляют непосредственно на вальцовые станки первого этапа дробления(крупообразования).На первой крупообразующей системе 15этого этапа режим помола характеризуютвеличиной суммарного количества крупок,дунстов и муки, прошедших через ситос отверстиями 0,8 мм, Удельную нагрузкуустанавливают 500 - 600 кг/см за 1 сутки, 20Величина извлечения на данной системедолжна быть 65% к системе.Продукт, оставшийся на сите, передаютдля дальнейшей обработки на вторуюкрупообразующую систему, 25На второй системе, завершающей этапкрупообразования (дробления),...