Патенты с меткой «содержаниябелка»

Номер патента: 830239

Опубликовано: 15.05.1981

Авторы: Левицкий, Погорлецкая

МПК: G01N 33/02

Метки: зерне, содержаниябелка

...спустя 20-30 мин после смешивания растительного материала с биуретовой смесью. Реакция мало зависит от механического встряхивания и температуры окружающей среды в пределах 20-30 фС. Оптимальными условиями являются продолжительность экстракцнн 30 мин с830239 последующим центрифугированием втечение 15 мин при 3000 д.Расчет концентрации белка производят по стандарту, которым являетсясуммарный белок, выделенный из мукизерна соответствующих культур (пшеница, ячмень, рожь и т.д,) .5Концентрация белка в зерне рассчитывается по следующей формулеЕоп Ссв К1Е свигде С - концентрация белка в зерне,вес.%,Е и Е - экстинкции биуретовых растлоз юворов соответственно дляопыта и стандарта при 545 нм;С - навеска белка стандарта, 15мг (обычно 5 мг),К -...