Патенты с меткой «рома»

Номер патента: 80854

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Додин, Лосик, Михайлов

МПК: B01D 3/38, C12F 1/06

Метки: аппарату, брагоперегонному, рома, сырца

...ятО)с 00,; ьи я 5 ч зсть и 1)Г) 15 5(01;(сиси(устс 51 и 155351) 3 и(ас (с 51 15 вндс )егмы об 1)3 Гию в клоииУ. Дсфлсгмс(тоР окг(3)К 5 стс 51 бРажкой.ЧаетЬ ПаРОВ, ВМЕСТЕ С ИИСРтИЫМИ Гс;5(М 35, (З К(Н(ДЕИСЯтРЗИСРЕКО;(1 т 35 3(ОИДСИСс(ТО) д, (ДС 1)01 СКО;(31 Г ИГ 1 цс)51 КОИ(спсс 1 ЦИ 51 Ис 1/)015 Й ЧсСТИ 1 ИО.следу(ощее окляждсиио паров и иисртицк газов. Из рззделитсльиой бу- ТЫЛЫ КОИСеа ГОрсИС ГИЫ(. ГЗЗЬТВО,(51 С 53, и с(тС,)Е)М; КОИС 1- С с 1 Т, Ч Я С Т И Ч 3 О В В ИС ф Л Е Г М Ы, В 0 5 15 Р ся И (3 Ст С 51 б ) с Т И 0 и К ОГ О И И У, с Ч - Стцс(ИО, В ВИДЕ тОВаРИОй ЭфИРОЗГЬ;(ЕГИ,(ИО(1 фРЗКЦИИ, От 50 ИтСЯ ИЯ ИРУ- ветку 9 б, и после иее в сбори(к. Ром-сырец сбирается с И 1)оме)кутчиы ТЯ)Е;ОК 15 В(3 ДЕ Ис)СТС)И:5 ЯТс( И ИОСГ 1 С О.13...

Номер патента: 140782

Опубликовано: 01.01.1961

Автор: Ошмян

МПК: C12G 3/02, C12G 3/12

Метки: производства, рома

...упомянутым суслом 5 - 6 Баллинга и имеющим рН=7,0. ЕжесуточноЛо 140782 Предмет изобретения 1. Способ производства рома тяжелого типа с применением дро.ккей и маслянокислых бактерий, о т л и ч а ю щи й с я тем, что, с цельо обеспечения в начальной стадии брожения сусла большего содержания масляной кислоты, закваску приготовляют на сусле концентрацией примерно 5 - 6 (по сахарометру) при рН=7,0, заквашивание же ведут в течение 4 - 5 суток, поддерживая добавлением мела или ежесуточным подщелачиванием рН среды 7,0, а в зрелую закваску за 2 часа до ее перепуска в бражку вводят обычно применяемое расчетное количеств минеральной кислоты.2, Способ по п. 1, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что зрелую закваску вво;.(ят В бражку В начальной стадии...