Патенты с меткой «рlаnтаruм-34»

Номер патента: 958500

Опубликовано: 15.09.1982

Авторы: Першина, Чуканов

МПК: C12N 1/10

Метки: lастовастеriuм, кислот, органических, продуцент, рlаnтаruм-34, растительного, силосовании, сырья, штамм

...для данного штамма является нейтральнаясреда (рН - 7,0) и мезофильные температурныеусловия (28-30 С) . 35 Штамм 34 5,25 0,50 4Желатину не разжижает, цвет и запах еене изменяет. Катализу не разлагает. На мясопептонном бульоне рост слабый, скудный осадокна дне. Цвет среды не изменяется, запаха нет,Ргаэ и пленка не образуются. На скошенном мя.сопептонном агаре растет слабо, образуя малозаметный штрих в виде слабого беловато - прозрачного налета. На обрате на 3 - ие суткиобразует слабый сгусток, кислотность на 7 - ыесутки равна 87,5 ф Тернера, На синтетическойсреде выдерживает присутствие до 6% поваренной соли и при этом снижает рН до 3,7, образуемая кислотность равна 55 Ч Тернера.Отношение к углеводам. Сбраживает мальто.зу, сахароэу,...