Патенты с меткой «ресторанная»

Номер патента: 147307

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Вышелесский, Гордон, Литвина

МПК: F24C 3/02, F24C 3/08, F24C 3/10 ...

Метки: газовая, плита, ресторанная, секционная

...2 - то же, в плане.Предложенная плита состоит из канала 1 для .отвода продуктов сгорания, труб 2 подвода холодной воды, шибера 3, водонагревателя 4 и вытяжного шкафного газохода 5. Зажигание запальника б осуществляется через люк 7. Газ подается по газопроводу В к основной горелке 9 и вспомогательной горелке 10, которые расположены под настилом 11 в камере 12.Плита включает также жарочные шкафы 13 с горелками 14. Жарочный шкаф 13 имеет щели 15 для прохода продуктов сгорания из боковых газоходов шкафа в вытяжной шкафный газоход 1 б и откидные дверцы 17. Стенки плиты под горелочной камерой 12 и дверцы жарочных шкафов 13 футерованы термитом 18.Каждая конфорка и шкаф 13 оборудованы автоматикой регулирования изотермического режима,...