Патенты с меткой «п-гнтш-г1кшчсы»

Номер патента: 380702

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Лернер, Скл

МПК: C12N 1/16

Метки: п-гнтш-г1кшчсы

...после кислотного гндролиза и между стадиями ферментного гидролиза осуществляют разделение гидролизованной мас сы на фракции, подвергая при этом фермент- ному гидролизу полученные осадки.(в зависимости от сырья) с доведением активной кислотности среды до рН 3,5 - 3,7.Затем суспензию центрифугируют, и фугат направляют для использования в качестве питательной среды при глубинном выращивании микроорганизмов либо дрожжей. Остаток доводят до температуры 48 С и гидрохтодуля М=8, после чего задают водный раствор, содержащий экстракт смеси гидролнтнческих ферментов Аврехацз цзап 111 и 1 егпсоа, выдерживают при этой температуре в течение 2 час,Гидро- лизат Показатель после термо- лиза до тер- молиза 4,14,5 104,819,8 9,93,36 9,24,05 198 36,8...