Патенты с меткой «наплитной»

Способ нагрева содержимого наплитной посуды

Загрузка...

Номер патента: 1143389

Опубликовано: 07.03.1985

Автор: Голубев

МПК: A47J 36/24

Метки: нагрева, наплитной, посуды, содержимого

...плит устанавливают нарочную посуду. Нагрев содержимого варочной посуды происходит главным образом за счет контакта между жарочной поверхностью кухонной плиты и наплитной посудой . и частично за счет лучеиспускания и конвекции 1. Однако малая площадь контакта между жарочной поверхностью и варочной посудой не обеспечивает интенсивной теплопередачи, требует разогрева жарочной поверхности до 400-550 С, что увеличивает тепловые потери. Коэффициент полезного действия при таким способе нагрева не превышает 0,5.Известен способ нагрева содержимого наплитной посуды, заключающийся в том, что на нагреваемую поверхность помещают слой легкоплавкого материала 2 .Однако легкоплавкий материал (олово) в местах контакта наплитного сосуда с жарочной...