Патенты с меткой «межклеточных»

Способ разрушения межклеточных и клеточных оболочек растительного сырья и устройство для его осуществления

Загрузка...

Номер патента: 795032

Опубликовано: 07.07.1983

Авторы: Восканян, Устинников, Яровенко

МПК: C13K 1/02

Метки: клеточных, межклеточных, оболочек, разрушения, растительного, сырья

...частности к сиособам гидролиза растительного сырья и устройству для его осуществления, и может быть использовано в спиртовой, пивоваренной, крахмалопаточной отраслях промыаленности.Известны. способы гидролиза растительногосырья, предусматривающие смешивание сырья с водой, термическую обработку, в три стадии, соответственно при температурах 80 85 С, 175-177 С и 175 С с вйцержкой на этой стадии 1 ч. После термической обработки сырье охлаждают и подвергают ферментативному гид" ролизу 1 1.Недостатками данного способа является длительность процесса,что приводит к потере растворимых сахаров и высоким энергетическим затратам на про ведение процесса.известен способ разрушения межкле точных и клеточных оболочек растительного сырья,...