Патенты с меткой «ламинаритриозы»

Номер патента: 929646

Опубликовано: 23.05.1982

Авторы: Елякова, Звягинцева, Назарова

МПК: A61K 49/00, C07H 3/06

Метки: ламинарибиозы, ламинаритриозы, смеси

...среды, ионная сила раствора, концентрация субстратаИзменение условий процесса может вызвать изменение не только в соотношении конечных продуктов, но даже в их характере. Так, при увеличении концентрации ламинарина выше 4,0 мг/мл над реакцией гидролиза начи 1 ают преобладать 16 ,реакции трансгликозилирования, при этом получается сложный набор олигосахаридов. Не рекомендуется брать концентрацию ламинарина ниже 3 мг/мл, так как это приводит к повышенному 5 расходу фермента, увеличению объемов инкубационных смесей и т.д., что значительно усложняет процесс. Из табл.1 видно, что фермент наиболее активен в растворе, содержащем 0,04 М,1 М МаС 1. ферментолиз ламинарина осуществляют при рН 5,3-5,5, так как в этом ин 4 тервале рН фермент эндо"-1...