Патенты с меткой «лактобактерий»

Номер патента: 1102810

Опубликовано: 15.07.1984

Авторы: Ефимова, Красик, Несчисляев

МПК: C12N 1/20

Метки: культивирования, лактобактерий, питательная, производственного, среда, штамма

...глюкозу, цистеин солянокислый, дцетат натрияи цитрат аммония, минеральные соли: марганец сернокислый, магний серно- кислый, калий фосфорнокислый двуздмещенный, а также твини воду, в качестве источника азота дополнительносодержит гидролизат соевого шрота с содержанием амицного азота 120- 150 мг 7, при следующем соотношении компонентов, г/л:Глюкоза 10,0-25,0Цистеин солянокислый 0,1-0,25Цитрат аммония 1,0 - 2,5Ацетат натрия 2,5-б,25Магний сернокислый 0,1-0,25Марганец сернокислыи 0,025-0,075Калий фосфорцокислый двузамещеццый 1,0-2, 5,Твин0,5 - 1,0 млВода дистиллированная 100, 0-200, 0 млГидролизат соевого ОстальноешротаП р и м е р 1, 1 кг соевого шрота заливают 10 л дистиллированной воды. Тщательно перемешивают 15- 20 мин и выдерживают при...