Патенты с меткой «лактатоксидазы»

Номер патента: 1521774

Опубликовано: 15.11.1989

Авторы: Браженас, Куртинайтене, Лукошявичене, Павленко

МПК: C12N 9/02

Метки: лактатоксидазы

...указанному в прототипе: 10 г/л 85/-ной Э,Ь-молочйой кислоты; 5,0 г/л дрожжевого экстракта; 2,0 г/л КНРО ЗНО;2,0 г(л МяБО; 7 НО,. 500 мл пивного сусла, 500 мл фталатного буфера, рН 5,5. Посевной материал выращивают втечение 1 сут при 25 С на качалкепри 150 колебаний/мин,Посевной материал в количестве 5%переносят в колбы с ферментационнойсредой, состав которой соответствуетуказанному в прототипе, г/л: ЮН 4 С 11,5;,дрожжевой экстракт 1,0; На 805,0; КНРО 4 4,0 М 8804 7 НО Оф,Мп 80 НО 0,08; 37,5 мп/л 407-ной Р, Ь-молочной кислоты, рН среды уравновешивают с ИН ОН до 5,2. Культивирование продуцента проводят в течение 24 ч при 25 С на качалке при 150 колебаний/мин.Отделение биомассы, ее гомогенизация и центрифугирование клеточного...