Патенты с меткой «l-глютаминазы»

Номер патента: 371704

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вильфрид, Иностранцы

МПК: A61K 38/43

Метки: l-глютаминазы

...на качалке культуры Рзеийотопаз аигео/астепз АТСС 13985.10 Ферментационную исходную смесь подвергаютаэрации при температуре 30 С четырьмя лит,рами воздуха в минуту при скорости враще.ния мешалки 200 об/мин, Через 5 - 6 часзначение рН ферментной культуры меняется с 15 7,0 на 7,5. В течение дальнейших 14 час в растущую культуру вводят 1,5 л/мин углекислого газа (С 02), в результате чего значение рН повышается до 8,0.Активность У,-глютаминазы культурного, раствора составляет 8,3 ед/смз.20 Клетки бактерий центрифугируют, затем изкультурального бульона в дистиллированной воде вторично су 1 спендируют до объема 0,32 л.Для коагуляции бактерий суспензию вливают в 8 л ацетона, добавляют затем еще 4 л аце тона, и коагулированному клеточному...