Патенты с меткой «l-аспарагиназу»
Штамм 268 erwinia carotovora, продуцирующий l-аспарагиназу
Номер патента: 406877
Опубликовано: 01.01.1973
Авторы: Аузан, Вители, Гвозд, Гривин, Яковлева
Метки: carotovora, erwinia, l-аспарагиназу, продуцирующий, штамм
...образует 1.-аспарагиназу на средах, содержащих в качестве источника азота пептон, гидролизат казенна, фосфат аммония; в качестве источника углерода - глюкозу, сахарозу, глицерин, цитрат натрия, аспарагин.П р и м е р 1. Посевной материал выращивают в течение 24 - 48 час на картофельном агаре. Состав ферментационной среды (%):Глюкоза 0,1Гидролизат казеина 0,5 Дрожжевой экстракт 0,5 КНР 04 0,3Начальное значение рН 7,7. После 18 час культивирования удельная активность 1.-аспарагиназы 7,1 Ме/мг белка, выход биомассы 1,55 г/л по сухому весу, При замене глюкозы на сахарозу удельная активность 1.-аспарагнназы составляет 6,3 Ме/мг белка, биомасса - 1,73 г/л. При замене глюкозы на 1.-аспарагпн удельная активность 1-аспарагнназы достигает 12...