Патенты с меткой «л-441»

Штамм дрожжей л-441 для получения прессованных дрожжей

Загрузка...

Номер патента: 740829

Опубликовано: 15.06.1980

Авторы: Демченко, Кобрина, Петрова, Розманова, Творогова

МПК: C12K 3/00

Метки: дрожжей, л-441, прессованных, штамм

...а также резервного дисахарида - трегалозы, оказывающего 20 положительное влияние на сохранность дрожжей, у селекционированного штамма было больше, чем у исходной культуры.При получении штамма Яассиакощусез 25 секеч 1 з 1 ае Лиспользовали метод искусственного отбора естественно (без применения мутагенных Факторов), возникающих при рассеве на мелассовых средах вариантов и улучшенным накоп лением биомассы. Метод заключался в оценке размаха естественной изменчивости культуры по накоплению биомассы и выявлению на этой основе в популяции наиболее продуктивного 35 варианта, пригодного для использования в производстве.Для этого моноклеточную суспенэию исходной культуры дрожжей расы 0-14 рассевали на чашки Петри с агаризованной мелассовой...