Патенты с меткой «кошенили»
Способ получения красного пищевого красителя из кошенили
Номер патента: 988845
Опубликовано: 15.01.1983
Авторы: Алекперов, Амирова, Касумов, Мусаев
МПК: C09B 61/00
Метки: кошенили, красителя, красного, пищевого
...порошок.С целью улучшения качества красителя путем устранения специфического запаха, в него после сушки добавляют лимонную кислоту.3 г высушенной кошенили араратской (РогрЬюгорЪога НатпеИ 1 ВгаоЖ ) заливают смесью апетон: нашатырный спирт в соотношении 1:1 по 100 мл иСоставитель Н, ГорячеваРедактор М. Митровка Темред О,Неце Корректор М. Шароши Заказ 10989/33 Тираж 637 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж 35, Раушская наб., д, 4/5Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул, Прн.ктплн, 1 3 9888настаивают 10 ч при комнатной температуре. Затем смесь фильтруют, а сырьевновь заливают указанной смесью и настаивают 10 ч. Эуу процедуру проводят7 раэ. фнльтраты обьединяют, из полученным...
Способ получения красного красителя из кошенили
Номер патента: 1081188
Опубликовано: 23.03.1984
Авторы: Мушегян, Нерсисян, Хачатурян
МПК: C09B 61/00
Метки: кошенили, красителя, красного
...ведут в при.сутствии 0 8-2 0 мас.Ъ соляной/или муравьиной кислоты при 100-120 С,причем экстракцию и фильтрацию ведутдважды. 60Добавка кислоты необходима дляпревращения красителя н, кислотнуюФбрму/ которая хорошо растворяетсян предлагаемых. растворителях. В этихусловиях в раствор переходит и жир/ содержащийся в организме, который впоследующем легко можно выделить израствора без каких-либо структурныхизменений, Использование гомогенизированной биомассы сильно сокращаетнремя экстракции,уменьшает необходимое количество экстрагента, способст.вует количественному извлечению. Повышенная температура способствуетускорению диффузии, а также уменьшает количество высокомолекулярных примесей, верхний предел ее ограничивается термоустойчивостью...