Патенты с меткой «фритц»

Способ получения эмульсии типа “вода в масле” при производстве сливочного масла в маслоизготовителе непрерывного действия типа “фритц

Загрузка...

Номер патента: 1279577

Опубликовано: 30.12.1986

Авторы: Арнольд, Петер, Фред, Ханс-Хайнрих

МПК: A23C 15/02

Метки: вода, действия, масла, масле, маслоизготовителе, непрерывного, производстве, сливочного, типа, фритц, эмульсии

...наединицу объема и, таким образом, сподачей воды в образовавшиеся зернамасла.Фиг.2 показывает в увеличенномвиде поворот бичевого цилиндра 1,50которые несет измерительный электрод4. Измерительный электрод 4 отделяется изоляцией б от бичевого цилиндра. В нижней части схематически изоб ражено прохождение удельного сопро 55тивления продукта обработки. Область7 характеризует область особой промежуточной структуры между различными типами эмульсий. Граница 8 междусливками 9 и промежуточной структу 312рой 7 лежит на измерительном электроде 4, граница 10, которая указываетпереход к зернам масла 11, лежит внеее. Расширение измерительного электрода 4 в направлении оси больше,чем расширение границы 8, и меньше,чем расширение объема 7...