Патенты с меткой «филетироваиия»
Машина для филетироваиия рыбы
Номер патента: 233562
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Иноетранна, Иностранец, Руд, Федеративна
МПК: A22C 25/16
Метки: рыбы, филетироваиия
...распластыьателями 10 и отводящими филе направляющими 11, соответственно установленными до и после ножей 9; спаренных дисковых ножей 12 окончательного отделения филе от костей и отводящих ленточных транспортеров 13. Под седлом имеется направляющая 14 для хвостового плавника.В машине предусмотрено изменение положения ножей 5 и 12 и направляющих 7 по мере продвижения обрабатываемой рыбы и утолщения позвоночника от хвоста к голове. Для этого под транспортирующим органом установлен механизм с эксцентриками 15 и 1 б, профиль которых соответствует изменению толщины позвоночника от хвоста к голове.В машине предусмотрено также изменение положения ножей 5 и 12 и направляющих 7 в зависимости от размера рыбы (толщины ее). Для этого рычаг 4 связан с...