Патенты с меткой «ферметации»

Номер патента: 566871

Опубликовано: 30.07.1977

Авторы: Анисимов, Цейтлин, Шляпников

МПК: C11B 9/02

Метки: гидродистилляцией, розы, ферметации, хранения, цветков

...с мешалкой, наполненную электролитическим раствором серебра концентрацией 0,5 - 2,5 мг/л, подогретым до 50 С, за 10 гружают цветки розы в соотношении 2: 1.Массу перемешивают, подвергают ферментации и хранению.При ферментации и длительном хранениицветков розы в растворе серебра получают15 масло с большим выходом и хорошего качества, Результаты приведены в табл. 1,Концентрация ионов серебра определяетсясостоянием цветков розы и предполагаемойдлительностью хранения. Чем более длитель 20 ное время предполагается хранить цветки розы, тем концентрация ионов серебра должнабыть больше, чем подтверждается данными,приведенными в табл, 2.566871 Таблица 1 Начальная температура жидкости, ЯС Количество масла, оок исходйомусодержанию Дегустационная...