Патенты с меткой «байховогочая»

Номер патента: 797641

Опубликовано: 23.01.1981

Автор: Какалашвили

МПК: A23F 3/00

Метки: байховогочая, выработки, черного

...1000 кг, завяленную до остаточной влажности не выше 67 подвергают слабому скручиванию с интенсивностью по давлению до 300 г/см в текчение 15 мин. После первого скручивания чайную массу (1000 кг) сортируют, разделяя на три фракции: мелкую, крупную и грубую. При этом,сетки сортировочной машины соответственно подобраны с ячейками 5 х 5, бхб,2020, что обеспечивает выделениемелкой фракции 100 кг, крупной700 кг и грубой 200 кг.Мелкую Фракцию (100 кг ) подвергают повторному слабому скручиваниюс воздействием на 300 г/смв течение 15 мин, после чего направляютна Ферментацию.Крупную фракцию в количестве700 кг подвергают второму скручива 2нию с воздействием давления 350 г/смв течение 45 минПосле чего вторично сортируют на мелкую и крупнуюфракции....

Номер патента: 805981

Опубликовано: 23.02.1981

Авторы: Гвачлиани, Дадешкелиани, Домианидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: байховогочая, выработки, черного

...в количестве 380 кг, и крупную, в количестве 1540 кг, Фракции. Мелкая Фракция подвергается Фермеитации и сушке, а крупнаявальцеванию, скручиванию в двух роллерах, после чего вторично ее сортируют и делят на мелкую (580 кг) от общей масси и крупную (около 960 кг) фракции. Мелкая подвергается Ферментации и сушке, а крупную режут, скручивают, Ферментируют и сушат.Таким образом, предлагаемый способ переработки чайного листа позволяет повысить производительность и улучшить качество готовой продукции за счет .Увеличения выхода мелких видов чая, полностью сохраняя возможность получения высококачественных, такназываемых листовых чаев, благодаряпредлагаемой последовательности операций, вальцеванию крупной фракциипервого скручивания, которое...