Патенты с меткой «акротофорных»

Способ установления розливостойкоти акротофорных шампанских вин

Загрузка...

Номер патента: 96720

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Пономарев

МПК: G01N 31/16

Метки: акротофорных, вин, розливостойкоти, установления, шампанских

...от пом(тнсний 1111)-нои стоЕкостп )О отношению к Випнокис Отеь 1) И 0,1, тнени 5 м 1Г 13 я(рятосроре посл( сто 1 нОГО СГО Ок,ялснпя Отбпрястс 5 срели :робя ляпиого ти:.Я и коплиИ 1 вин 1: П 101 ЛОВОЛПТС 51 Ло0 и полвср Гас. с 51 я па,)нз на 1 рязлиВО(тойко;ть.Ел 5: этОГО из с 1)с;н(.и ИЕ)ООы Отби)Ястс 51 2,)е .1 я виня, В пс 0 лобав(.ТС 51 ЛО и ЯС Ы Н 1(Н И 51 Р ЯСТСПТЫЕ В )1 СЛКИЙ ПОРОИ 10 К .И)11."ЕССКП т 1 ИСТЫЙ ВИННОЕСПСЛЪ 11 КЯЛИИ, ВИНО В ТЕЧЕНИЕ 15 мин. Взбялтывястс:, (1)ильтруетс и полвергястся тптрованию 1/Зн раствором елкой щелочи. Параллельно с этим Оттитровывя ется 25 Лг контролепого вина, в которое виннокислый калий чс вводился.Солсржяпие виннокислого калия в вине;о обработки его виннокис;1 ым калием опрслсляют как разность...