Патенты с меткой «412874»

Номер патента: 412874

Опубликовано: 30.01.1974

МПК: A21C 11/02

Метки: 412874

...После расстойки на тесто тонки накалывается рисунок, и они в печь.11 аесецие наколки цепос 1)едстве расстойки уменьиает толщину це части лепешки, чо приводит к улуч чества и вцешне о вида лепешки. лепил угцце 1(.с е, искуо лепористым вые заго- поступают свих леоже 1 ие 5 овку телкой рицо после тральцой шению ка. еха низ качеств естовых йкой, а сле рас ения Предмет изооретСпособ производства узбекевключаюш.ий замес теста, бровокругление, расстойку и формзгоовок с последующей цакотличающийся тем, что,ццзации процесса формовки, улства и внешнего вида лепешекстовых заготовок осущесвляостойкой, а наколку рисунка - иос асстоикн ующем,Готовое тес разделку в ес и далее на м формования т стойку, котор В процессе ра о послеорожеция...