Патенты с меткой «401339»

Номер патента: 401339

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: A23F 3/00

Метки: 401339

...фиксируемый листом, Обжарку проводят в обжарочном барабане при 200 в 3 С в течение 2 - 3 мин,В зависимости от сорта и нежности листа температуру и продолжительность обжарки изменяют по месяцам сезона.Скорость вращения барабана при обжарке 15 - 18 об/мин.Затем обжаренный лист в горячем состоянии подают ца подсушку в чаесушильную машину, в которой его подсушивают при 95 - 100 С до остаточной влажности 62 - 64% и скручивают в горячем состоянии, причем первое скручивание проводят 30 - 40 мин, после чего чайный лист сортируют на сортировочной машине на мелкую и крупную фракции.Полученный полуфабрикат чая перед о чательной сортировкой подвергают допо тельной термообработке при 70 - 80 С в стом слое в течение 2 - 3 час, при этом сушку...