Патенты с меткой «333920»

Номер патента: 333920

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Гриневич, Сидорова, Штамм

МПК: A23D 3/00

Метки: 333920

...овальчые, каплевидные, блестящие, в диаметре 0,2 - 0,25 мм.Мясо-пептонный бульон с глюкозой. Равномерное помутнение с незначительным осадком. Штамм обладает ярко выраженной редуцирующей способностью.Лакмусовое молоко и молоко с 0,1 сс и 0,37 сметиленовой сини.5 Лакмусовое молоко и молоко с метиленовойсинью восстанавливает и свертывает.Отношение к сахарам, Энергично разлагаетдо кислоты глюкозу, лактозу, мальтозу, сахарозу, левулезу. Не постоянно сбраживает ман нит, сорбит, раффинозу. Не сбраживает рамнозу, арабинозу, ксилозу, дульцит, глицерин икрахмал.Желатин, Желатин не разжижает.Рост в солевом бульоне. Растет при содер жанни в среде 4,5% поваренной соли.Отношение к аргинину. Аммиак из него необр азует.Предельная кислотность. Через 24...