Патенты с меткой «277987»
277987
Номер патента: 277987
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Грузинский, Чхеидзе
МПК: C09B 61/00
Метки: 277987
...содержангия красящих веществ массу перед прессованием сбраживают, а перед фильтрацией сок,подвергают дополнительному сгущению и полученный при сбраживании спирт улавливают в процессе дополнительного сгущения.Предлагаемый способ заключается в следующем.Ягоды бузины или черной туты дробят, при. чем ягоды бузины можно прессовать без предварительного дробления. Раздробленную массу или сок перекачивают в чан и подвергают брожению, Сброженная масса отпрессовывается, и сброженный сок самотеком сливается в вакуум-аппарат для отгонки,спирта, Оставшуюся мезгу снова заливают водой, размешивают и вторично прессуют. Сок в вакуум-аппарате сгущают, при этом выделяется спирт, который через холодильник собирают в сппртоприемник. Освобожденный от...