Патенты с меткой «204115»
204115
Номер патента: 204115
Опубликовано: 01.01.1967
МПК: A23L 2/02
Метки: 204115
...е:компо углекислото Способ10 вый путеиз плодовсахарнымсителем суглекисло15 удешевленвых качесвеществатяжки изванных со Заявлено 10,Х.1966 ( 1 Извествн опоссб приготовления напитка Барбарисовый, заключающийся в том, что из свежих плодов бароариса извлекают растворимые вещества в виде спиртовой вытяжки (настоя), которую затем вводят в купаж с сахарным сиропом, лимонной кислотой и красителем. Полученный купаж насыщают углекислотой и направляют на разлив.Чтобы удешевить напиток и улучшить его вкусовые качества, предлагают вводимые в купаж растворимые вещества приготавливать в виде водной вытяжки из сухих, законсервированных солью,плодов барбариса.Описываемый способ заключается в следующем. В вмкость вносят сухие (заковсервированные...