Патенты с меткой «2-дигидроизохинолин»

Номер патента: 1735297

Опубликовано: 23.05.1992

Авторы: Зенина, Макарова, Петренко, Хохлова

МПК: C07D 409/12

Метки: 2-бензоил-1-(теноил-2)метил-1, 2-дигидроизохинолин, антиоксиданта, жира, качестве, молочного

...количество граммов иода, выделенного из иодистого калия перекисями, со держащимися в 100 г вещества.Окисление образцов молочного жирапроводят нагреванием их при 180 в течение 5 ч. Перекисное число определяют по известной методике, вычисления проводятпо формулеЧ 2 - Ч 1К0 00127100п,ч, -П 1где Ч 1 и Ч 2 - объемы 0,01 М раствора тиосульфата натрия, израсходованные на титрование иода в контрольном опыте (Ч 1) и с навеской жира (Ч 2), мл;п 1 - навеска жира, г;к - поправка к титру ма 2 Я 20 з для пересчета на точный 0,01 М раствор;0,00127- количество г 2, эквивалентное1 мл 0,01 М раствора Ма 2 Я 20 з.Оценку действия антиокислителя выражают через приращение перекисного числа в единицу времени ( Ь п.ч):п.ч,1 - п.ч,240где пя 1 - перекисное число...