Патенты с меткой «192380»

Номер патента: 192380

Опубликовано: 01.01.1967

МПК: A22C 29/04

Метки: 192380

...улучшению качества мяса и получению концентрированной межстворчатой жидкости.Спосоо состоит из следующих операций: хгойки, сортировки, выдержки в проточной воде в течение 9 б час прн температуре 5 - 18 С, воздействия на мидии ишрракрасными лучами при температуре 110 - 120"С в течение 10 лгггн, сбора хегкстворчатой концентрирова шой жидкости; отделения биссуса от мидий, варки в воде или острым паром в тетрым палегко отлекательом, а по- представчми коп 2 етен редмет пзо мидии, испутем ихя в проточркп, отделе- створок, отулучшения центрировангидии перед ипфракрас 1. Способ пользуемого 25 мойки, сорти пой воде для ния бпссуса лггчаюгцгггг ся качества мяс 30 ной межство варкой подва из елей ван извлечения мядля пищевыхровки, выдержотделения...