Патенты с меткой «192107»

Номер патента: 192107

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Аверь, Заморышев

МПК: A21C 11/12

Метки: 192107

...пар, кривошип- ного устройства Б, стоек б режущего механизма и неподвижных ножей. Режущий механизм 30 представляет собой установленную с возможностью возвратно-поступательного движения каретку 7, несущую две группы ножей 8 н 9, размещенных в шахматном порядке. Под каждым ножом каретки установлены неподвижные ножевые пластины 10, режущая кромка которых выполнена прямой и размещена напротив кромки ножей 8 и 9.Режущая кромка ножей 8 имеет П-образную форму, а ножей 9 - прямую (на фнг, 3 она изображена соответственно буквамп в, г (ножи 8) и д (ножи 9).Для ограничения перемещения пласта теста 11 по наклонному лотку и получения долек теста заданной ширины имеются два упора 12,Работает устройство при нарезанип лапши следующим образом,По лотку...