Патенты с меткой «186666»

Номер патента: 186666

Опубликовано: 01.01.1966

МПК: A22C 25/14

Метки: 186666

...ПриоритетОпубликовано ОЗ.Х.1966. БюллетеньДата опубликования описания 19.Х 1.1966 ЧЕК У РЫБЫ СПОСОБ УД И Пре т изобрете 1. Спо мер ста личающ легчения в места ческой о ному во 2. Способ по п. 1, отличающийся тем, чтоеханическую обработку жучек проводятомощью струи воды или вращающихся щеок,В настоящее время для удаления жучек у рыбы, например у ставриды, прибегают к механической обработке, например к обработке жучек фрезой.Предлагаемый способ позволяет ускорить и облегчить их удаление. Для этого на кожный покров рыбы, в места нахождения жучек, направляют струю пара.Так как воздействие пара кратковременное, то качество мяса под кожным покровом не изменяется. Затем жучки удаляют струей во. ды или вращающимися щетками.При...