Патенты с меткой «154214»

154214

Загрузка...

Номер патента: 154214

Опубликовано: 01.01.1963

МПК: C12N 1/20

Метки: 154214

...выращивания в твердой питательной среде под веркним слов м, содержащим 1,5",в аг ара и 0,05%, тиогликолята натрия.Предлагается в качестве ццтатсльной среды для выращивания пропионовокислых бактерий применять биологический препарат, используемый для выработки сыра Эстонский ЭРТЪ-60 Такая среда уско ряет рос.г пропиоцовокцслык бактерий.Среда приготовляется следующим образом, Биологический препарат сыра : Эстонский нейтрализуют црц помощи кальцинированцой соды до рН 6,6-7,0, затем стерилизуют ого црц давлении 1 атл в течение 15 иин и выдерживают при комнатной температуре 2-3 суток; после этого фильтруют, к полученному фильтрату добавляют трц частц водопроводной воды, сте 1 зилизуют в автоклаве ц 1 ти 0,75 агя 20 .пан ц охлаждают до 25 -...