Автомат для формования тестовых заготовок хал

97834 Класс 2 Ь, 7 оз СССР ИСАНИЕ ИЗОБРЕТ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ СытинаАГОТОВОК ХАЛ Т. Н. Сытина и А, ВАНИЯ ТЕСТОВЫ Н. И. Сыти ФО АВТОМА вой 2 г. зз М 3454447409 впромышленности СССРБюллетене изобретений. Л инистерство пи4 зв 1954 г. нявлео 16 лекнбря 19 птбли новио Автоматы для формованця тестовых заготовок хал, снабженные нагпетательными вальцами для образования тестовых жгутов, двумя цепями для плетения этих жгутов и транспортером для подачи заготовки на расстой, известны.Недостатком таких автоматов яв, гяется сложность их конструкции, невозможность непрерывного образования жгутов путем нагнетания теста вальцами и отделения заготовок хал от плетеного тестового жгута.Указанные недостатки в описываемом автомате устранены благодаря тому, что механизм плетения тестовых заготовок хал выполнен в виде четырех сосков, попарно составляющих звенья двух, поперечно перцодцчески продвигающихся в пазах го,овки механизма плетения бесконечных цепей, образованных размещенными:ежд сосками фигурны вкладышами.Дозирующий механизм выполнен в виде цилиндрического совершающего вращательное ц возвратнс-поступательное движение меринка, разделешгого на две к;нгнообразнье полости, цз которых каждая перцодическ; при помощи двух каналов соединяется с двумя противостоящими сосками механизма плетения,Автомат снабжен отжимным механизмом, выполненным в виде совершающего возвратно-поступательное движение фигурного основного прижима и двух фигурных боковых прижимов.На фцг. 1 изображен общий вд автомата; на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 - вид в плане на две бесконечные цепи механизма плетения; на фиг. 4 - вцд по сечению АА на фцг, 3; на фиг. 5 - вид по сечению ВВ на фиг. 3; на фиг. б - вцд по сечению СС на фиг. 3; на фцг, 7 и 8 схема устройства меринка вид в двух рабочих его позожениях); на фиг. 9 - вид снизу на фланец мершка; ца фиг. 10 - вид в плане на отжимный механизм.От двигателя 1 через ременную передачу 2 движение передается червяку 3, который сцеплен с червячной шесгерней 4. Ось б червячной шестерни 4 расположена под углогц ц имеет на одном конце салазки 6 с регулирующим кривопнпом 7, которьш чере шатун 8 и пару шарниров У передает вращательное и возвратно-поступательное движение цилиндрическому мернику 10.На другом конце оси 5 посажена коническая шестерня, сцепленная с конической шестерней, находящейся на валике 11, который через звездочку и цепную передачу передает вращение нагнетательным вальцам 12 и 13, подающим тесто из бункера 14 в мерник 10.Тот же валик 11 через пару конических шестерен вращает валик 15, па котором имеются непо;п 1 ая шестерня 16 и коническая шестерня 17.Неполная шестерня 16 периодически зацепляется с цилиндрической шестерней 18 и через паразитную цилиндрическую шестерню 20 с цп,шндрической шестерней 19.Шестерни 18 и 19 приводят в движение через валики 21 и 22 звездочки 23 и 24.Головка 25 механизма плетения тестовых жгутов имеет фигурные пазы, в которых перемеща 1 отся две бесконечные цепи, образованные фигурными вкладышами 26 и 27, размещенными между четырьмя сосками 28, попарно составляющими звенья этих цепей.Вкладыши 26 и 27 и соск:1 28 в фигурных пазах головк 1 механизма плетения образуют две бссконечные цепи, перпендикулярные одна к другой. Эти цепи приводятся в движение от звездочек 23 и 24 в направлении, указанном на фиг. 3 стрелками. Если одна из звездочек повернется на полоборота, то вкладыши 26 и 27 н соски 28 по соответству 1 ощему фигурному пазу головки механизма плетения продвинутся на шесть звеньев (число зубьев звездочки равно двенадцати, число звеньев цепи также равно двенадцати). Следовательно, пары сосков 28, совершив по фигурному пазу головки мехаш 1 зма плетения полный оборот, обменяются между собой местами. Поочередно звездочки 23 и 24, вращаясь, перемещают то одну пару сосков 28, то другую в направлении, указанном на фиг. 3 стрелками,Мерник 10 разделен по диагонали перегородкой 29 на две клинообразные полости. Каждая полость периодически при помощи двух пар каналов 30 через отверстия фланца 81 мерника сообщается с двумя противостоящими сосками 28 механизма плетения. При перемещении мерника вдоль своей горизонтальной осп поворачивания вокруг нее, объем одной клинообразной полости сокращается и тесто выдавливается в одну пару каналов 30, тогда как вторая пара каналов 30 перекрывается лопастью 82 мерника. Количество отмеренного теста связано с величиной хода меринка вдоль оси, которая регулируется кривошипом 7, 11 чем больше ход меринка, тем бо;1 ыпс количество отмеряемого теста.Для отделения заготовок хал от плетеного тестового жгута автомат снабжен отжимным механизмом, выполненным в виде фигурного основ 1 юго прижима 33 и дву.х ф 11 гурных боковых прижимов 34, взаимодейст вующих между собой. На конце червяка 3 посажен регулирующий кривошип 35, приводящий в движение фрикционно-клиновую муфту дб через тягу 37. Муфта Зб находится 1 га валу 88, на котором насажен эксцентрик 39 и два цилиндрических кулачка 40. Эксцентрик 39 приводит в движение фигурный основной прижим дд через шарнирно прикрепленный вплкообразный пружинный шатун 41. Кулачки 40 через рычаги 42 управляют двумя фигурными боковыми прижимами 34.Работа автомата протекает следующим образом. Тесто из бункера 14 нагнетается вальцами 12 и 13 в мерник 10, выдавливающий тесто в каналы 30; по которым оно поступает в соски 28.Из сосков 28 тесто выходит в виде тестового жгута. После образования запаса теста в одной паре сосков 28 звездочки 23 и 24 поворачиваются на полоборота, и заполнеш 1 ь 1 е тестом соски перемещаются на места, занимаемые перед этим другой парой сосков 28. Когда происходит плетение тестового жгута одной парой сосков 28, во второй паре их образуется запас теста, т. е. подготовка к плетению тестового жгута второй парой сосков 28.Сплетенная непрерывная заготовка тестового жгута поступает на фп Ло 97834;урные приемные валики 4 З,. подающие заготовку в отжимный механизм для отделения заготовок хал от тестового жгута.При достижении необходимой длины заготовки калы фигурный основной прижим М сдвигает тестовой жгут в сторону, после чего сближаются фигурные боковые прижимы 34 и заготовка калы отделяется от тестового жгута. Длина и вес заготовки регулируются установкой кривошипа 35.Отделенные заготовки кал поступают на ленточный транспортер 44, который подает их к месту укладки ца расстойные доски.Предмет изобретения 1, Автомат для формования тестовык заготовок кал, снабженный цагцетательными вальцами для образования тестовых жгутов, двумя цепями для плетения этих жгутов и транспортером для подачи заготовки ца расстой, о т л и ч а ю щ и й ся тем, что механизм плетения выполпец в виде четырех сосков, попарно согтавляющих звеньев двух, поперечно периодически продвигающихся в пазах головки механизма плетения бесконечных цепей, образованцык размещенными между соскамп фигурными вкладьш 1 амп.2, Автомат по и. 1, отл цчающ и й с я тем, что для непрерывного образования жгутов путем нагнетания теста вальцами он снабжен дозирующим мекацизмом, выполненным в виде цилиндрического совершающего вращательное и возвратно- поступательное движение меринка, разделенного ца две клинообразные полости, из которык каждая периодически при помощи двук каналов соединяется с двумя противостоящими сосками меканпзма плетения.3. Автомат по пп. 1 и 2, отл пи а ю щ и й с я тем, что для отделения заготовок хал от плетеного жгута оц снабжен отжимцым механизмом, выполненным в виде совершающих возвратно-поступательное движение фигурного основного прижима н децх фигурнык ооковык прижимов.Л 97834Фиг. 10 Отв. редактор И. Д. Тихомиров Станлартгпз. Поди. к печ. 13,.х 1-1956 г. Объем 0,5 и. л. Тираж 400. Цена 1 руб. Министерство культуры СССР. Главное управление полиграфической промышленности.Ярославский по:шграфкомбннат. Ярославль, ул. Свобоаы, 97. Заказ 857.