Машина для массового мытья столовой посуды

Класс 34 с, 13 а 190941 ИЕ ИЗОБРЕТЕ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ ро Главторгмаша Министерстли СССР Опытн структорское тоЛЯ МАССОВОГО МЫТЬЯ СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ Заявлсно 22 августа 1950 г. аа ЪЪ 4 З 3442 в Гостсхннку СС Изобретение относится к машинам для массового мытья столовой посуды, состоящим из моеччой камеры, с размещенными в ней моечным приспособлением для мытья посуды, отработанной водой, стерилизационным приспособлением для стерилизации горячей чисгой водой.В известных машинах для массового мытья столовой посуды про. цесс мойки посуды занимает сравнительно много времечи из-за недостаточно интенсивной промывки посуды и ее стерилизации.Описываемая машина, для более интенсивной промывки посуды и ее стерилизации, снабжена верхними и нижними моечными форсунками н стерилизационными насадками, расположенными в моечной камере н периодически питаемыми общим насосом для мытья посуды водой пз резервуара, а для стерилизации - водой из водонагревателя.На фиг. 1 изображена машина, вид спереди; на фиг, 2 то же, вид сбоку в разрезе по АА на фиг. 1; на фиг. 3 - общий вид установки машины с водонагревателем.Посудомоечная машина состоит пз прямоугольного каркаса 1, в свою очередь состоящего из двух частей - нижней 2 и верхней 3 рам. Нижняя и верхняя рамы отделены друг от друга водонепроницаемой перегородкой - диафрагмой 4, в которой имеется отверстие для стока воды в резервуар 5, Помимо резервуара во внутренней полости нижней рамы размещаются одноступенчатый центробежный насос 6, приводимый в движение электродвигателем 7, монтированным на плите 8, Внутренняя полость верхней рамы, расположенная над диафрагмой, образует моечную камеру 9, В моечной камере размещены: верхние моющие души 1 д, верхние ополаскивающне души 11, нижние моющие души 12. нижние ополаскивающие души 13 и направляющие уголки 14, С двух сторон и сверху моечная камера закрыта обшивочными листами 15. Фронтальный обшивочный лист снабжен смотровым окном 16, предназначенным для наблюдения за процессом мытья посуды. С обеих торцевых сторон моечная камера имеет поднимающиеся дверцы 17, предназначенные для загрузки и выгрузки ящиков с посудой. Вес дверц сба9094стенку посудомоечной машины, При открытии крана 42 холодная вода под давлением водопровода поступает в нижнюю часть сосуда водона. гревателя и выдавливает горячую воду сосуда по трубе 37 и трубопро воду 35 в насадки стерилизационных душей. Таким образом управление работой стерилизационными душами осуществляется посредством кра. на, расположенного на холодной линии водопровода, питающего водо нагреватель,Работа посудомоечной машины осуществляется следующим образом: грязные тарелки устанавливают наклонно на ребро в деревянный ящик 44, Ящик ставят на откидной столик 45. Легким нажимом на руч. ку 4 б открывают обе дверцы моечной камеры, Толчком ручки ящик вдвигают в моечную камеру на направляюцие уголки 14, после чего дверцы камеры закрывают и нажимом кнопки контактора 47 включается электромотор, который приводит в движение центробежный насос. Насос подает под давлением воду из резервуара 5 в верхние и нижние моющие души. Струи воды смывают с. поверхности тарелок остатки пищи и жира. Отработанная вода стекает вниз на диафрагму 4 и через отверстие в ней попадает на фильтры 33, проходит через них и снова попадает в резервуар 5. Таким образом в процессе мытья тарелок осу ществляется замкнутый цикл, в котором одна и та же вода использует ся многократно. Процесс мытья длится 30 - 40 сек, после чего нажимом кнопки останавливается мотор, а следовательно, и прекращается подача воды в моющие души, Поворотом рукоятки 43 в положение открыто открывается доступ водопроводной воды в водонагреватель, а следовательно начинается поступление совершенно чистой горячей (95 - 97) воды в стерилизационные, разбрызгивающие насадки: тарелки обли ваются со всех сторон этой водой. Процесс ополаскивания продолжает ся 8 - 10 сек. Пропускная способность стерилизационных насадок рас считана таким образом, что за это время выливается 0,2 - 0,25 л воды ьа каждую та рел ку.Отработанная ополаскивающая вода стекает описанным выше пу. тем в резервуар 5, излишек воды из которого сливается по переливной трубе в канализацию. Таким образом, в процессе работы машины происходит непрерывная замена воды в резервуаре 5,По окончании процесса ополаскивания рукоятка 43 переводится в положение закрыто, открываются дверцы камеры, и ящик с вымытыми тарелками выталкивается на откидной столик 48. Очередной ящик станавливается в центре моечной камеры, после чего описанный выш процесс мойки повторяется.Предмет изобретенияМашина для массового мытья столовой посуды, состоящая из моеч. ной камеры, с размещенными в ней моечным приспособлением для мытья посуды отработанной водой и стерилизационным приспособлены ем для стерилизации чистой горячей водой, отличающаяся тем,что, с целью более интенсивной промывки посуды и ее стерилизации, она снабжена верхними и нижними моечными форсунками и стерилизационными насадками, расположенными в моечной камере и периодически питаемыми общим насосом для мытья посуды водой из резервуара, для стерилизации водой из водонагревателя,90943 едактор Ю. Б. Городецкий ред А Л Сесина Корректор Б, А. Шнейдерман мат бум. 70)(1 Форанк 220омптете ипои Совеа, Центр,ер., д, 2/6 оск Типография ЦБТИ Комитета по делам изобретений и открыт прп Совете Министров СССР, Москва, Петровка, 14,Подп. к печ 22.Хг. Зак. 8084 Ти ЦБТИ при Ко делам изобрете Министров СМ. Черкасский 8/1 с Ценаений ССР Объем 05 и л коп.; с 1.1-61 г. - 8 коп открытий