Агрегат для обработки залороженных рб1бных блоков

370422 Союэ Советских Социалистических РесптбликОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУЗависимое от авт. свидетельства М --Заявлено 31 .1970 ( 1419382/28-13)с присоединением заявки М -М. Кл, Г 25 с 21 00 Номитет по деламобретений и открытири Совете МинистровСССР иоритет -)публиковано 151973. БюллетеньЧата опубликования описания 28.1 х.197 УДК 664.037.59(088.8 Авторзобретегпя рентьев Заявитель ОБРАБОТКИ ЗАМОРОЖЕННЪХЫБНЫХ БЛОКОВ АГРЕГАТ Изобрете шленцости.Известны агрегаты лля обработки замороженньх рыбных блоков, содержащие устройство для извлечения блоков из формвыполненоое в виде барабана с гнездами, держателями лля форм, нагревателями и выорасывателями пустых форм, заполненную водой глазуровочцую ванну с транспортирующим приспособлением, юеющим противовеплыватель лля блоков и обеспечивающим многократное их погружение в волу, и укладчик лля последних,Механизированные линии, образованые этими устройствами с промежуточными транспортными средствами межлу ними ,транспортеры, лотки, столы), крайне сложны, громоздки и в судовых холодильных устройствах це нашли применения. Существующие устройства не позволяют извлекать блоки из форм механическим путем, без подогрева, что крайне отрицательно сказывается на качестве последующего образования глазури.Цель изобретения - создание простого, компаквного агрегата лля обработки замороженных блоков (извлечение, глазурование, укладка) с тем, чтобы сократить число рабочих, заятых на этих процессах, и достигнуть высокой компактности оборудования.Для этого устройство для извлечения блоков установлено епосрелствеццо в ванне, трачспортирующее приспособление представляет ссбой лоток, установленный на оси с возможностью выполнения качательного лви жения и выполненный по форме коромысла,а уклалчик подвешен ца одном конце лотка, причем устройство лля извлечения блоков снабжено шарнирно полвешец.ыми к барабану толкателям, служащими лля погружения 10 лотка в валу лля еремеценя блоков полотку.Чтобы извлекать блоки из форм с большей надежностью, целесообразно барабан выполнить со сквозными отверстиям, в кото рые свободно установить стержни пе 1 темеццого сечения, служащие лля выталкивацця блоковз форм пол воздействием загружаемых форм с блоками.В 1 реллагаеэсм агрегате можно онсить 20 алежцссть выбрасызакя тустых форм изгнезд, Для этого зыбрасыватели могут быть выполнены в виде полпружнсццых планок, которые можно укрепть ца втулках, перемещаемых относительно лавра вляющцх под 25 действием форм с блоками ц цод действиемп,ружин.Для полсушкц блоков желательно ваннуснабдить отсеком, соединив его с системой :олачи колодного воздуха, а лля автомати ческого удале;я олоков з укладчтна вацна может Оыть сцэожеца упором, установлен,ным на пути движения укладчика.Натреватели фарм в предлагаемом агрегате целесообразно разместить в барабане,выполнив последний из материала с высокойтеплспроводностью, например из дюралюминия. Это позволяет более равномерно обогревать формы.На фиг. 1 схематически изображен предлагаемый агрегат, продольный разрез;,нафиг. 2 - то же, частичный поперечный разрез по барабану; ца фиг. 3 - вид по стрелке А ца фиг. 2; на фиг. 4 - разрез по Б - Бна фиг, 3.Агрегат содержит устройство для извлече,ния блоков из форм,;выполненное в виде барабана 1 с гнездами 2 под формы 8 и нагревателями 4, заполненную водой глазуровочную ванну 5, транспортирующее приспособление, представляющее собой лоток 6, установленный с возможностью качания ца оси 7,укладчик 8 для блоков, транспортер 9 дляотвода пустых фарм и батарею 10 для охлаждеиия воды в ванне.Барабан 1 снабжен шарнирно подвешенными толкателями 11, служагцими для погружения лопка 6 в воду и для перемещенияблоков по лотку, и выбрасывателями для пустых форм, састоящими из закрепленных наторцах барабана с помощью уголков 12 и рамок 18 направляющих 14, ца которых свободно передвигаются втулки 15, снабженныепружинами 16 (см, фиг. 3 и 4) и сваренныепопарно планками 17,На барабане расположены держателидля форм. Они состоят из прихватов 18, которые свабодно поворачиваются ца осях 19,заведенных в сквозное отверстие в рамке 18.На головках прихватов расположены ролики 20, вращающиеся па оси - масленнике27; Зев прихвата образован верхней и нижней губками. Положение прихвата определяется его расположением по отношению кдиску-капиру 22, у которого имеется вырез 23,Барабац вращается на осях 24, закрепленных в подшипниках 25. Вращение он по. лучает от привода через шестерню 26 и муфту оцепления 27.Лоток б выполнен по форме коромысла. Переднее плечо лотка имеет ложкообразцую форму. Лоток,на приемном канапе имеет противовоплыватели 28 для блоков (см. фиг. 1), а в ванне приварены копир-полосы 29, с которыми они взаимодействуют. Для предупреждения выхода блоков из их цепи лотак снабжен ограничввающими сверху полосами 80 (ом, фиг. 1). На выходящем конце лотка подвешен на оси 81 укладчик 8 для блоков, снабженный подпружиненными снизу створками 82, сидящими на осях 38. Выходящий из ванны конец лотка заключен в отсек 84, абразованный верхней задней частью ванны. Отсек закрыт гафрированцыми резиновыми створками 85. По воздухаводу Зб в него может подаваться колодный воздух для подсушивания блоков после глазуравания.На конце отсека 84 на оси 87 подвешенсвободно качающийся упор 88.Ванна агрегата снабжена водосливнойтрубой 89.Работает агрегат следующим образом,Форма с замороженным блоком буртами40 ставится ца планки 17 выбрасывателя(см. фиг. 1) и садится в гнездо 2, сжимаяпружины 16. При этом бурты задевают нижнюю губку прихватов 18 и, поварачивая последние на осях .19, закрывают их на себя.Затем барабац с загруженной формой начинает поворачиваться в направлении рабочеговращения (стрелка В). Прихваты 18 роликами 20 заходят ца переднюю кромкудиска-копира 22 (см. фиг. 3) и, взаимодействуя с ней,прочно закрепляют форму в гнезде за бурты40, Одновременно автоматически включаетсясцепление 27 и барабан поворачивается на180. В нижнем, перевернутом положенииблок из формы выпадает, а пустая формапри следующем цикле продолжает поворачиваться дальше. Дойдя до задней кромки выреза диска-копира 22, прихват под действиемпружин 16 через планку 17 и бурт 40 формыоткидывается на оси 19 и освобождает форму. Сжатые пружины с силой выбрасываютформу из гнезда в сторону, например, натранспортер 9. Барабан продолжает поворачиваться дальше и в исходном положениисцепление 27 автоматически выключается,останавливая барабац.Извлечение блоков из форм может производиться механическим путем с помощью выталкивателей и под действием собственноговеса блока при оттаивании форм.Для,извлечения блоков с помощью вы 4 о талкивателей в барабане гмежду днищамигнезд должны иметься отверстия, в:которыевставляются выталкиватели 41, а формыдолжны иметь отверстия по числу и диаметру выталкивателей, При посадке формы с45 блоком в гнездо выступающий конец выталкивателя 41 натыкается на блок и вес последнего передается ца нижний блок, который выпадает вниз,Для извлечения блоков с помощью подогрева форм в гнездах неабходимо включитьэлектронагреватели 4. В целях безопасностинатреватели надежно изолированы и загерметизированы. Горячие гнезда обеспечиваюточень равномерный прогрев форм и отепление блоков минимальное, Температура гнезднаходится в пределах 200 С и автоматическиподдерживается на заданном уровне с помощью термореле 42, включенном в цепь нагревателей.Можно применять и комбинированный режим, оптимальным образом сочетая достоинства и недостатки обоих способов извлечения блоков. С целью исключения повреждений блоков выталкиватели имеют резиновые65 наконечникиПри повороте оараб;гца толкателц 11, поворачиваясь на осях 43, погружают в воду приемный конец лотка б, поворачивая последний ца оси 7. Одовремеццо толкатели 1 повернувшиеся до упора 44, выходят цз зацеплеция с блоком, находящимся на наклонной части лотка, и последний скатьввается (вторично) в воду, встречаясь с выпавшим.Погрузив лоток г, воду и повернувшись до упора 44, толкатели 11 извлекают блоки из и воды, причем один из цих сталкивается в отсек 84 охлаждения олодцым воздухом, а другой останавливается ца наклонной части лотка и поддерживается толкателями до следующего цикла. Сам лоток возвращается в г 5 исходное положение с помощью противовеса (уклад 1 гика). Чтобы обеспечить тройное окунание блоков, необходимо, чтобы длина гастг лотка от тол кателей 11, поддержи ваю щиблоки, до оси 7 была бы равна ширине дву 20 блоков. Противовсплыватели 28 в верхнем положении лотка откинуты ца осях и свободно пропускают блок, выпадающий на лоток.При погружении лотка в воду противовсплыватели 28, взаимодействуя с копир-полосой 25 29, закрывает олок в лотке, це давая ему всплыть. Прошедшие через камеру охлаждения блоки сбрасываются в укладчик 8, собираясь там в пакет, благодаря подпружиненным створкам 32, которые опускаются по мере поступления блоков. По достижении необходимои высоты пакета (два или трц блока) верхний олок при очередном ходе укладчика вверх наталкивается ца упор 38, створки раскрываются до,конца и пакет падает в ящик 45, Створки возвращают"я в исходное гОложецие с помощъго пружин. Ящи.45, находящийся ца подпружиненном приспособлении 4 б, под действием веса пакета садится на постоянно движущуюся ленту тран О спортера 47 и отводится на упаковку по стрелке Г. Одновременно под укладчик подводится заготовленный ящик.45Предмет изобретения1. Агрегат для обработки замороженных рыбных блоков, содержащий устройство для извлечения блоков из форм, выполненное в виде бараоаца с пездами, держателями для форм, нагревателями ц выбрасывателями пустых форм, заполняемую водой глазуровочную ванну с транспортирующим приспособленцем, имеющим противовсплыватель для блоков ц обеспечивающим многократное их погружение в воду, и укладчик для последних, отличающийся тем, что, с целью наибольшей компактности, устройство для извлечения блоков установлено в ванне, транспортирующее приспособление представляет, собой лоток, установленный на оси с возможностью выполнения качательцого движения и выполненный по форме коромысла, а укладчик подвешен на одном конце лотка, прнче.; устройство для извлечения блоков снабжено шарнирно подвешенными к барабану толкателями, служащими для погружения лотка в воду ц для перемещения олоков по лоткх. 2. Агрегат по и. 1, от.гггчагощийст тем, что, с целью более надежного извлечения блоков из форм, барабан имеет сквозные отверстия и свободно установленные в них стержни перемоццсго сечения, служащие для выталкивания блоков из форм под воздействием загружаемых форм с блоками,3. Агрегат по п. 1, отгичающийся тем, что для более надежного выбрасывания пустых форм цз гцезд выбрасыватели выполцецы в виде подпружицецныгглацок, которые укреплены ца втулка, перемещаемых относительно направляющих лод действием форм с блоками и под действием пружин.-1. Агрегат по и. 1, от.гичающийсч тем, что для подсу 1 шкц блоков ванна имеет отсек, сообшающийся с системой подачи холодного воздуа.5. Агрегат по п. 1, отличающийся тем, что для автоматического удаления блоков из укладчика, ванна снабжена упором, установленным ца пути движения укладчика.6. Агрегат по п. 1, отгичающийся тем, что, с целью более равномерного обогрева форм по всей их поверхности, нагреватели установлены в барабане, причем последний выполнен из материала с высокой теплопроводностью, например из дюралюминия.370422 Фсг . Составитель В. ДуньеРедактор А. Бер Техред Л. Грачева Корректор Л. Новожилова ип. Харьк. фил. пред. Патент Заказ 188/682 Изд,228 ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений Москва, Ж, РауТираж 576 Подписноеоткрытий при Совете Министров СССР кая наб., д, 4/5