Способ приготовления корма для рыб

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК 19) (11) 23 К 1/00 К 61/О ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ СКОМУ СВИ ЕТЕЛЬСТ А ОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТ(54) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМА ДЛЯРЫБ 000617/28-132.01.867.09,87. Бюл.33краинская сельскохозяйственна(57) Изобретение относится к рыбнойпромьппленности и применяется дляприготовления корма. Изобретение позволяет повысить темп роста и выживаемости рыб путем снижения содержанияалкалоидов. В рецептуру кормов вводят клещевинный шрот и зерно злаковых культур в соотношении 1:1, предварительно увлажненные 40%-ным водным раствором формалина в количестве0,4-0,5% от массы. Увлажненную смесьнаправляют на пресс-экструдер, затемизмельчают и смешивают с остальнымикомпонентами корма. 3 табл.13 Изобретение относится к рыбнойпромышленности, а именно к способамприготовления корма, и может бытьиспользовано в комбикормовой промышленности,Цель изобретения - повышение темпароста и выживаемости рыб путем снижения содержания алкалоидов в кормах.Способ осуществляют следующимобразом.Для приготовления корма для рыбподбирают компоненты согласно рецептуре с введением клещевинного шротаи зерен элаковых культур, напримерпшеницы.Смешивание клещевинного шрота изерен пшеницы в соотношении 1: 1 проводят в смесителе-дозаторе, кудаодновременно через форсунку распыляют 407-ный водный раствор формалинаиэ расчета 0,4-0,57 от массы. Из бункера-накопителя увлажненную смесьподают на пресс-экструдер, затем измельчают на дробилке и после дозирования с остальными компонентами подают на пресс-гранулятор. Полученныегранулы отправляют по назначению.Снижение токсичности алкалоидоврастительных компонентов и повышениебиологической ценности происходит засчет обработки клещевого шрота и зерен злаковых культур 407-ным формалином перед экструдированием. Рицини рицинин клещевинного шрота при высокой температуре и давлении в присутствии формалина, разрушаясь, исключают образование продуктов реакциираспада, приостанавливающих рост иразвитие рыб,Приготовление смеси клещевинногошрота и зерен пшеницы является необходимым условием для осуществленияпроцесса экструдирования, а введениеформалина - для нейтрализации алкалоидов. Формальдегид в процессе экструдирования вызывает свертывание белковых алкалоидов и они теряют отрицательно действующую на живой организм активность. Соотношение 1:1 клещевинного шрота и зерна злаковых культур и введение 0.,4-0,57 от массы 40 -ного формалина являются оптимальными для осуществления обезвреживаемого действия алкалоидов.Смесь клещевинного шрота и пшеницы в соотношении 1:2 экструдировать не рационально, поскольку это значительно уменьшает количество подверга 35229 2емого обработке клещевинного шротаосновного бросового сырья, а в соотношении 2:1 - смесь не экструдируется.Дозировка 407.-ного раствора формалина ниже 0,47. еще не обеспечиваетнеобходимого снижения содержанияалкалоидов в сырье, а выше 0,57 при 10 водит к неопределенному перерасходувещества беэ существенного увеличенияположительного эффекта и, кроме того,из-за летучести формалина ухудшаютсяусловия работы обслуживающего персо 15 налаВ табл. 1 представлено изменениесодержания алкалоидов в натуральной(не обработанной) и обработаннойсмеси зерен злаковых культур и кле 20 щевинного шрота (1:1), экструдируемых с разными дозировками 107-ногоформалина.Результаты табл. 1 свидетельствуют о снижении алкалоидав в раститель 25 ных компонентах корма (рицин 139,50,22 мг 7),В табл. 2 представлены показателифизиолого-биохимической оценки кормов, полученных с использованиемЗо смеси клещевинного шрота и зерензлаковых культур, обработанных40%-ным формалином.Биохимический анализ корма, полученного по предлагаемому способу,35показывает, что существенных изменений в содержании протеина, жира, золы и клетчатки не происходит по сравнению с известным способом.При анализе морфологического состава крови годовиков карпа, выращенных на корме, полученном по известному и предлагаемому способам, междуними выявлены достоверные различияпо содержанию гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов. В крови рыб, выра 45щенных на корме по предлагаемому способу, содержание форменных элементовкрови не выходило за пределы физио,логической нормы.В табл. 3 отражены рыбоводно-хозяйственные показатели по вскармливанию рыб кормами с клещевинным шротом и зерном злаковых культур.Результаты свидетельствуют о повышении темпа роста и выживаемостирыб.П р и м е р 1, Для выработки 1 ткориа, включающего 707 экструдированной смеси клещевинного шрота и5229водным раствором формалина. Послеэкструдирования смесь измельчают надробилках и подают в смеситель, кудадобавляют 150 кг(157) рыбной муки и150 кг (157) кормовых дрожжей. Тщательно перемешанная смесь подаетсяна пресс-гранулятор с вращающейсякольцевой матрицей. Охлажденные гранулы направляют в емкости готовойпродукции. 133 зерен пшеницы, 157 рыбной муки и 157 кормовых дрожжей, берут 350 кг клещевинного шрота и 350 кг пшеницы, в процессе дозирования увлажняют путем распыления в нее через форсунки 2,8 л (0,47 от массы) 407-ногоэводного раствора формалина и экструдируют. После экструдирования смесь измельчают на дробилках и подают в смеситель, куда одновременно добавляют остальные 150 кг (157) рыбной муки и 150 кг (157) кормовых дрожжей, Тщательно перемешивают смесь, подают на пресс-гранулятор с вращающейся кольцевой матрицей. Охлажденные гранулы направляют в емкости готовой продукции. 1 б Способ приготовления корма длярыб, включающий смешивание ингредиентов с введением в корм клещевинногошрота и зерна злаковых культур, о тл и ч а ю щ и й с я тем, что, с 20 целью повышения темпа роста и выживаемости рыб путем снижения содержания в корме алкалоидов, клещевинныйшрот и зерно злаковых культур берутв соотношении 1: 1 и перед введением 2 б смешивают и увлажняют смесь 407-нымводным раствором формалина в количестве 0,4-0,57 от массы смеси иэкструдируют. П р и м е р 2. Для выработки 1 т такого же комбикорма, включающего 707 экструдированной смеси клещевинного шрота и зерен пшеницы, 157 рыбной муки, 157. зерен пшеницы и 157.кормовых дрожжей, берут 350 кг клеще- винного шрота и 350 кг зерен пшеницы, экструдируют, предварительно увлажнив ее 0,5 л (0,57 от массы) 407.-ным Таблица 1 Содержание рчцина в смеси, мг 7. До экструди- После экструцирования рования 39,7 0,0 0,50 0,3 0,4 0,41 0,22 0,5 0,6 0,20 Добавление водногораствора формалина кобрабатываемой массе, 7 139,5 139,5 139,5 139,5 139,5 формула из об ре те ния1335229 Таблица 2 Характеристики кормов предлагаемому0,5 известному 0,6 0,0 0,4 23,80 25,39 25,57 25,28 25,41 протеина 3,40 3,08 3,41 3,25 3,31 жира золы 5, 10 6,05 6,14 6,10 6,17 6,80 6,74 6,99 1077 6,82 клетчатки 28,7 Температура воды, С 28,7 28,7 28,7 28,7 Средняя масса выращенныхрыб, г 110 100 119 118 120 7,82 8,29 8,24 8,26 8,05 1054 1090 1148 1147 1150 15952 19 24 22 21 20 Таблица 3 Характеристики по вскармливанию рыб предлагаемомуТОЗ 0405 известному 400 400 400 Посажено рыб, шт 400 400 400 Средняя масса карпа в начале выращивания, г 70 70 70 70 70 70 Выявлено рыб в конце опыта,шт 392 400 400 400 400 400 Содержание питательных веществ в корме, %; Содержание в крови выращенных рыб: гемоглобина, г%эритроцитов, тыс/ммлейкоцитов, шт/ммобщий белок, г/л Показатели корма, полученного по способу, сразными дозировками формалина 14980 500 14996 15290 Показатели корма, приготовленного поспособу, с разными дозировками формалина 0,0 1, .1335229 Продолжение табл.3 Показатели корма, приготовленного поспособу, с разными дозировками формалина Характеристики по вскармливанию рыб известному предлагаемому0,3 0,4 0,0 0,5 0 э 6 Средняя масса карпа через30 дн выращивания, г 100 110 114 120 . 118 98 100 100 100 100 30 40 44 55 48 119 100 Выход,49 Прирост, г Затраты корма на приростживой массы, кг/кг 3,0 3,1 3,1 4,4 3,3 32 Составитель Т, КрасюковаТехред В. Кадар КорректорА.Тяско Редактор Н. Рогулич Заказ 3992/5 Тираж 627 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5