Экстрактор

22) Заявлено аявки-с присоедииени (23) Приоритет Гфвудвретевеьа кюювт СССР вв двлам взвбрвтвнвя и еткрвете(54 ).ЭКСТРАКТ Изобретение .относится к технике экстрагирования растительного сырья и может быть использовано в чайной промышленности для получения чайного экстракта при производстве быстрорастворимых сухих концентратов, красителей из чая, для получения сиропообразного чая и при обогащении скрученного чайного листа водными чайными экстрактами.Известен шнековый противоточный экстрактор, в котором на витках шнека укреплены захватывающие устройства, выполненные в виде лопаток, для прину-дительного погружения сырья в экстра- гент 11. Однако это устройство не может быть использовано при экстрагнровании чая, так как большая цепкость инабухаемость этого сырья проводя с к забиванию загрузочного устройства н проскальзыванию шнека без захвата экстрагируемого материала, Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату являет 2ся экстрактор, включающий дозатор, пос-: ледовательно установленные горизонтальную и вертикальную камеры соответственно с горизонтальным и вертикальным шнеками; фильтр укрепленную иа горизонтальном шнеке щетку для очистки фильтра и разрыхлители, установленные между витками горизонтального шнека н над вертикальйым шнеком),21 В этом экстракторе при экстрагировании происходит .спрессовывание сырья на участке между горизонтальным и вертикальным шнеками.,Целью изобретения является поддержанне непрерывности процесса при экстрагировании чая за счет предотвращения запрессовки и проскальзывания чая, "В предлагаемом экстракторе это достигается тем, что в нем вертикальный шнек снабжен захватывающими лопастями, укрепленными на его нижних витках, при этом последние имеют рнфли.На фиг. ). схематически показан предлагаемый экстрактор, вид сбоку; над 6469фиг. 2 - узел ; на фиг. 3 - узел Ц;на фиг; 4 - сечение по А-А на фиг, 2,Зкстрактор содержит бункер-питатель1 с вращающимися гребенками 2, дозатор 3, горизонтальную камеру 4 с горизонтальным шнеком 5, Под доэаторомиа витке горизонтального шнека 5 установлены захватывающие устройства 6для погружения сырья в экстрагент иоблегчения захвата его гогчзонтальным 1 Ошнеком 5, Зкстрактор включает такжевертикальную камеру 7 с вертикальнымшнеком 8, на первых двух витках которого укреплены три захватывающиелопасти 9, расположенные одна от другой на расстоянии 1/2 шага витка иимеющие форму треугольника, Эти виткиснабжены также рифлями 10. На загрузочном конце горизонтальной камерыустановлен фильтр 11, а на горизонтай; 20ном шнеке 5 - щетка 12 для очисткиФильтра,Сырье (чай) загружают.в бункер-.питатель 1 и с помощью. вращающихсягребенок 2 непрерывно подают к дозатору 3, откуда чай поступает в горизонтальную камеру 4, В горизонтальной камере экстрактора с помощью захватывающих устройств 6 сырье погружается вэкстрагент и перемещается горизон- ЗОтельным шнеком навстречу его движущемуся потоку. На этом участке экстрактора происходит сам процесс извлеченияастворимых веществ из чая.Захватывающие лопасти 9, укреплениые иа витках вертикального шнека 8,и рифли 10 этих витков обеспечиваютзахват обработанного материала дляотжатия иэ него экстракта с цельюуменьшения потерь растворителя и эк-.страктивных веществ. Отжатое и уплотненное сырье, поднимаясь к месту вы 74грузки, подходит к разрыхлителю 13 ис его помощью выгружается из экстрактора, Растворитель - горячая вода -по трубопроводу 1 4 поступает в экстрактор и движется навстречу сырью,Концентрированный экстракт проходитчерез фильтр 11, который очищаетсяс помощью металлической щетки 12, иудаляется по трубопроводу 1 5. В паровую рубашку 16 пар поступает по трубопроводам 17, 18 и 19 и удаляетсяпо трубопроводу 20.Привод горизонтального и вертикального шнеков осуществляется с помощьюэлектродвигателей 21 и 22 и коробокскоростей 23 и 24,Предлагаемая экстракционная установка позволяет получать чайный экстракт непрерывным способом.Формула изобретенияЭкстрактор, включающий дозатор, последовательно установленные горизонтальную и вертикальную камеры соответст-.венно с горизонтальным и вертикальнымшнеками, фильтр, укрепленную на горизонтальном шнеке щетку для очисткифильтра и разрыхлители, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью поддержания непрерывности процесса при экстрагированиичая за счет предотвращениязапрессовки и проскальзывания чая, нанижних витках вертикального шнека выполнены рифли и укреплены захватывающие лопасти,Источники информации, принятые вовнимание при экспертизе1 . Авторское свидетельство СССР% 214707, кл. С 11 В 9/02, 1966.2. Авторское свидетельство СССРИо 180270, кл. В 01 Э 11/02, 1963,Заказ 193/2 Тираж 568 ЦНИИПИ Государстненн по делам изобрете 113035, Москва, ЖПодписноеого комитета СССРний в открытийРаушскаи набд. 4/5 Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектнаи,Составитель Ю. Разаренова Редактор Л, Тюрина Техред С. МигайКорректор Л. Веселовск