Электрошашлычница

( ПАТЕНТУ митет Российской Федерации патентам и товлриым знакам(71) Малое государственное предприятие "Темп"(57) Использование: в быту дпя жарения продуктовпитания Сущность изобретения. эпектрошашлычница содержит цилиндрическую нагревательнуюкамеру, состоящую из кожуха, образованного издвух попуцилиндров, основания и крышки, электро(в) 3 Ш (и) 2000732 И нагревательныи эпемент, размещенныи по оси нагревательной камеры, эпектропривод, распопоженный под основанием, шампуры, установленные на выходных вапах с возможностью сьема Боковые грани попуципиндров укреппены при помощи ци - пиндрических ша;.;, ров га даук, расположенных на одной оси вертикальных штырях, выполненных на основании и крышке камеры, при этом попуципиндры соединены между собой посредством двух защепок выпопненных из термоизопяционного мате- риапаИзобретение относится к бытовым приг)ортл приготовления пищевых продуктов пу)ем их тепловой обработки, а также устаэпвок для нагрева воздуха в помещении,1 л э Я сп 1 О устройство для тепловой обрэ,о 1 ки пищевых продуктов, содержащее )аде Сб складньми опорами, на которой1 я)бю съеАЙые шампуры, и усановлен,щуод ными ббддон для топлива,Эо устройство обеспечивает пригоговэо,иа 11 иро;Ого ассортимента пищевых продукт 1). 1 О приле 1 ило только на Открыом поздухе или в специально оборудованоожаробЕЗОПаСНЫХ ПОМЕцЕИЯХ, , ,1," л е бг 1 изким по )ехэичсскои сущ,1 к э . я)1 гемолу изо 1)ретению является , с к 1 ьо 11 ав. л 1 на, сод: ржащля 1.иллдриескую нагревательную камеру, состоя,), о;з сьемного кожуха, осноэаэия и крышки, элок)ро нагревательный элемент, Ра. ь) .ЦЕННЫЙ ПО ОСИ аГРЕВатЕЛЬ 1 ОЙ КаМЕ- ры, и си-.тему сьемных шампурог), располо" Н 1 Х ВНУТРИ КаМЕРЫ И УКРЕПЛЕННЫХ На ;ы,сд 11 х валах электропривода, Это устро 1.)во применимо э любых необорудованэ Ь К Г 1.)МЕцЕЧИяк,11 вдОС ГатКОМ ЕГО ЭКСПЛуатации Г ВЛяЕтея 1 а рев 1:ожуха в процессе продолжигельно- О о ИГОГСЬ 1 Е 11 ИЯ ПРОгУхтОВ, ЕСЛС ДСЭВ 1 Е ЧЕсни а: кожух для установки, сняэия )лмг 1 уроэ и полива продуктов соусом неудобно и более того огэасно, так как при случайном соприкосновении с кожей может вызвать ожоги, а при неосторожной уста" новке на легко воспламеняющуОся поверхность пожар, Кроле этого, наличие в устройстве мощного электронагревательного элемента, который не может быть использован для обогрева.Целью изобретения является повыше-, ние безопасности и удобства обслуживания нагревательной камеры и;ээсширение функциональных возможностей устройства путем нагрева воздуха в помещении,Для достижения поставленной цели в известном устройстве, содержащем цилиндрическуо нагревательную камеру, состоящую из кожуха, основания и крышки, электроэагревательный элемент, размещенный на оси нагревательной калеры, сисгему сьемных шампуров, расположенных внутри камеры и укрепленных на выходных валах электропривода, размещенного под основанием камеры, кожух выполнен в виде двух раздээжых полуцилиндров, боковые грани которых укреплены посредством цилиндрических шарниров на двух располо. женных на одной оси вертикальных штырях,10 15 20 25 ф) 0 35 40 45 50 55 установленных соответственно на ос О)внии и крышке камеры, и соединены мьмду собой посредством двух защелок, корпуса которых выполнены из термоизоляционного материала,Электропривод может быть оснащен выключателем подачи напряжения. Внут-, ренние стенки нагревательной камеры выполнены из пищевого алюминия, отличающегося небольшим удельным весом л хилически нейтрального к пищевым продуктам,Кожух выполнен в виде двух раздвиж- НЫХ ПОЛУЦИЛИНДРОВ, УКРЕПЛЕННЫХ ПОСРЕДС)- вом цилиндрических шарниров на вертикальных штырях и соедине 11,ых мекду собой с помощью дэух эащелок .орпуса которых для предупреждения ожогов кожи, выполэеня из термоизоляционэого материала,Применяемые в предлагаемом уггройстве накладные защелки крепятся на одной из створок-полуцилиндров и содержат корпус, внутри которого установлена пружина, выталкивающая шарик в круглое отверстие, меньшего диаметра. На втору 1 о створку, на уровне выстуг 1 а 1 ощей части ц 1 арика, накла- ДЫВавтСЯ - КРЕПИ)СЯ УЗКаЯ аЛЮЛИэИЕВаЯ пластина, 1 ргпятствуюцая свободному ДВИЖЕНИ 0 ПОЛУЦИЛИ 11 ДРОВ э П)10 СКОСТИ ИХ вращения, В моменты пиложения внешней силы шарик упирается в пластину и сжимает пружину, в результате чего в зависимости От направления вектора силы ст)орк полуцилиндра открываотся или закрываются. В процессе приготовления продуктов внешняя сила, сжимающая пружину, не прилагается, поэтому створки остаются "запертыми", а нагревательная камера закрытой,На чертеже показана электрошашлыч 1 ица,Электрошашлычница содержит цилиндрическую нагревательную камеру. по оси которой размещен электронагревательный элемент 1, и систему сьелных шампуров 2, расположенных внутри камеры и укрепленных на выходных валах электропривода 3,Нагревательная камера состоит из крышки 4, основания 5 и кожуха, выполненного в виде двух раздвижных полуцилиндров 6, 7, буковые грани которых укреплены посредством цилиндрических шарниров 8 на двух вертикальных штырях 9, расположенных на одной оси и установленных соответственно на внутренней стороне крышки 4 и основания 5 камеры. Между собой боковые грани соединены посредством двух за2000732 щепок 10. корпуса которых ныполены изтермоизопяцианного мат зр 1 дг)д, предугреждаюцего ожоги кажи. ЗаЦель 10 крепя 1 ;я на перо)гл палГил индре 6 и саде о)сдткорпус, нутг коор;, о уг танаолнд пру)кина 11, нотакис)дюссс)я шдрлк 12 о круглоеп)нерстие гленьшего диаметра, Нд второмполуципидре 7 на уровне оыступаощей чдти Гнз "э,. 1 вкладывается крепится вкорпусе узкая алюминиевая пластина 3,препятствующая свободному днижениополуцлндроо н плоскости их вращения,Стенкл нагревательной камеры и шампура 2 гьГолнены из химически неи.ральНЬХ Г)ИЩЕНЫХ МЕТДПЛОВ,15Электрондгрендгельый элемен 1 вьпопнез ниде керамического стержня супаженной н его пазы спирально дотайнхр)омавой проволокой, изопирондной огкамеры кварцевой трубкой,Б ОО о;) н и 5 с д гл е р ы и О ч и л у ш д 1 Г Г) 0 Г2 вырезаны отверстия для выходных налооэлекграпрвода 3 Последний састат изэлектреского диГдтеля и механиеского25привода, состоящего из ведущей шестерни,насаженной на оал электрического доГГтеля и связанной через систему пг)ок ежуточных шестерен с выходными налдми, ок О т О р ы х и ы О е 3 ) н ы 1) 3 ы дл 51:с р е Г 1 л е н и я 30шампурон 2.Эпектроприоод может быть оснащенпоследовательно оклоченным перед элктРИЧЕСКИГДЬИГДтЕЛЕМ НЫКЛЮчатЕЛЕл ПОДаЧИ1 дпряжения 14, 35Элементы каСтрукции 1, 2, 3 не )глеютотлий от прототипа. Элементь 4, 5 отличаются от прототипа введенел н их кснструкцио двух Оасположенных на Одной осивертикальных штырей 9 ддметром. мсньшим внутреннего дит)метра цллиндрических шдрнироо 8. Элементы 6, 7Гредстаопяот собой половинки цилиндрлеского кожуха прототипа с доугя здп елками 10 и двумя цилиндрическими шарнрами 458.Оснооныгл назначением электрошашлычницы является приготовление шашлыков. Для этого мясо мдринуют, после чегорежут на мелкие кусочки и, перемежая их 5Гфлуком, насажиод)от на шампуры 2, устанавлинаемье нд выходнь:х валах электроприноФормула лзобретения :лектГГ)вА 15 ыицА, содеращая цилиндрическуа нагревательную камеру, состоящуи из кожуха, основан, я и крышки, электронагревательный элемен г, разме)д 3 РдзднижЫе полуцилиндры 6 7 водя) и.1. 11 до с),елчкд, снидетельстоуощего о пр 1:,;е шдрикдгли 12 пластин 13 ч)с) П1111 ОУЕСДМОП )ОИЗ ВОЛЬНГ)МУ ОТ,РЬ и . Лгг)зс)дтел,ной камеры, и подк)ечдют 1 11 П Л 1 И ЦУ ", Л СКТРОСЕТИ. Р П РС)ХС.Е при с)т оленя шампуры 2 медленннрд ц)1 -. акг)у гооей аси, что обеспечиваетг.", оуо 1,пооуО об 5)ооку яо , и о с" и ч)сти с периодическим поливом со1 П Т К Р .1 1 Д ОЦ И ) С Я 1 О У Ц И Л Н 1 Р Ы р -;т шсакие нсусоные кд столг.п: приготовления мяса электрон;1.:Г:,; Ица оьключдется. Раздвижные гп, ипиндры 6, 1 открываются и шампуры 2 через пюре) в крышке 4 выниглаются без СЯ 111 КДК В ПРОТОТИПЕ) РаЗОГРЕтага КажУ- х,:, ч) о 1,добна и более того опасно, тдк кдк г;а)с.) ).,:сОст 1 Мажнт пРинести к ОжаГп;. ,1; даже пожару,1;"нят я шдмпурон 2 предложен о.1;,с)ЗГТ)о глвкет применяться о режи.Лс:ктрондгреоатс;ля воздуха н па л е 1. При этом электропрнод 3 Отспоп. Гс оьключдтелем подачи напряжеН, , : что ЗКОНОГЛИт ЭЛЕКтРОЗНЕРГИЮ. Г.;,и. с. Ые гс,лллндры 6, 7 устанднли. одют ) )сссон е, Опреде)яодна сектор 11 : . ОГ дспрас ран.5 теплаГ)ай з:.р-и, 1 зо;.1 положении попуцлиндры Г), 7,с;р:-сстс) зс счет сипы трения и игрдют рол : От ГГхдт:Лей, Г)следс Гние не ГО те ,ПераР 1 Нг .":;,)СД ЗД ПРЕДЕпаМИ СЕКтааа ПРаКтИ- че: .: че . зменяется. Эта повышает па):Г; о:.безопасность применения предпожЕН ага УСРОИСтна, С.:ГО МОЖНО УСтаДОЛИ- ндт, п,обых помен;енях рядом с Г)о,"1. н)ой Глс)б)ель о, с окпеенны,гли буГид;1; пл, сбс)ягп стенами;,снеденные испытания показали, чта ПГ; плпжЕННОЕ; "ТРОйетно, ОСНаЩЕННОЕ зп,.;: -о.;дгреодтельныгл элементом мощно с, о 11 г,В г, о зарытом помещении, в секторе,"."., н; расстоянии 4; нагреваот эа 10 м 11 -О .пердтуру воздуха с 15 до 21 С. За ЗТ.)хс. Г ра.я тЕМПЕратура ВОЗдуХа За ПрвдЕ- пьми октара заметно не лзенилас:ь Г. 1",1 Электрошашлычница Э ц Б1,0 ";.0-1,це), Л Г:0 Оси ндГреоательнай кдмерь, злес).)сп)риоод, расположенный под основан. ег:дмпуры, установленные нд выход ых галах с возложностью сьемд, атлча:.;) дягв тем, что кожух обрдзг)од Изоста витель А,Боровниковаехред М,Моргентал Корректор С.Шекмлр убч Реда кто Подписное Тираж НПО " Поиск" Роспатен035, Москва, Ж, Раушская Заказ 30,4/ Производственно-издательский комбинат "Патент", г,од, ул.Геарина, 1 т 2000732 двух частей, выполненных в форме полуцилиндров, боковые грани которых укрепле ны при поглогци цилиндрических шарниров ч,ч. у расположенных на одной вертикальной оси штырях, выполненных на основании и крышке камеры, при этом полуцилиндры соединены между собой посредством двух эащелок, выполненных иэ термоиэоляционного материала.