Льдогенератор

)5 Г 25 С 1/24 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ МИТЕТОТКРЫТИЯМ БРЕ ЕНИ(54) ЛЬДОГЕНЕР (57) Использован а именно при пр кового льда. Сущ нератор сод льдоформу, разА АТОР 1 е: в холодиль изводстве пи ность изобрет ржит мет ленную перег ои технике, евого кубиия: льдогеллическую родками на ПРИ ГКНТ СССРОПИСАНИЕ И ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(56) 1. Авторское свидМ 1500814, кл. Г 25 С2. Холодильная те47-48. Изобретение относится к холодильной технике, а именно к малогабаритным льдогенераторам с ячеистой льдоформой для производства пищевого кубикового льда в быту, на предприятиях торговли и общественного питания, в медицинских учреждениях.Известны льдогенераторы с ячеистой льдоформой, в частности термоэлектрические, в которых выемку льда из ячеек осуществляют при помощи вмораживаемых в лед погруженых элементов после оттаивания льда от стенок льдоформы 1.,Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату является льдогенератор, содержащий источник холода, ячеистую льдоформу и приспособление для извлечения льда из ячеек в виде установленной над льдоформой решетки с погружаемыми и вмораживаемыми в лед элементами в виде стержней ячейки, сьемную решетку с вертикальными стержневыми элементами, обращенными в полость льдоформы. Ячейки объединены в группы с центрами вдоль оси пересечения перегородок. Перегородки выполнены так, что в центре образована свободная зона для сообщения ячеек группы между собой. Стержневые элементы укреплены в решетках под участками пересечения осей перегородок и размещены в каждой группе с зазором относительно перегородок, Торцы перегородок выполнены заостренными, Стержневой элемент в поперечном сечении имеет форму, аналогичную узлу пересечения перегородок, 2 3. и. ф-лы, 5 ил. или игл, Игла погружается в какдую ячейку льдоформы, и после оттаивания льда решетка поднимается вместе с кубиками готового льда на ней. Спустя некоторое время лед опадает с игл в подставленную посуду(2.Недостатком такого льдогенератора является большая материалоемкость приспособления для извлечения льда, так как иглы или стержни необходимо погружать в каждую ячейку, которых может быть несколько десятков на одной льдоформе.Целью изобретения является снижение материалоемкости л ьдогенератора.Указанная цель достигается тем, по в льдогенераторе ячейки обьединены в группы с центрами вдоль оси пересечения псрегородок, причем перегородки в каждой группе выполнены так, что в центре образована свободная зона для сообщения ячеек группы между собой, а стержневые элементы укреплены в решетках над участками пе 1760267ресечения осей перегородок и размещены в каждой. группе с зазором относительно перегородок, при этом оысота ячеек соответствует высоте стержневых элементов для контакта с дном льдоформы, а также тем, цто торцы перегородок, обращенные к стержневому элементу, выполнены заостренными, и тем, цто стержневой элемент в поперечном сечении имеет форму, аналогичную узлу пересечения перегородок.При анализе на существенность признаков заявляемого технического решения установлено, цто заявляемая совокупность признаков не обнаружена о известных решениях. Замена нескольких погружаемых стержней на один общий на является цисто конструкторским решением, так как влечет за собой изменения конструкции льдофорлы принципиального характера, цто следует иэ появления у льдогенератора о целом и отдельных его частей новых свойств, а именно: ячейки выполнены сообщающимися, стержень кроме основной функции выполняет раль участка перегородки, изменяется характер сцепления льда со стержнем,На фиг. 1 изображен оид сверху на группу четырех ячеек льдогенератора-прототипа; на фиг. 2 - то же, для предлагаемого льдогенератора; на фиг, 3 - льдоформы льдогенератора (разрез А-А на фиг. 2), на фиг, 4 и 5 - варианты выполнения перегородок льдоформы и погружного стержневого элемента,Льдогенератор включает льдоформу 1 с перегородкали 2, образующими ячейки 3, погружной элемент 4 о виде неметаллического стержня, свободный торец которого касается дна льдоформы, Другим торцом стержень закреплен на съемной решетке 5 (показана условно), Под льдоформой установлен охладитель б, например терлоэлектрицеская батарея.Льдогенератор работает следующим образом.Б ячейки 3 льдоформы 1 заливают водУ и опускают решетку 5 так, цтобы торцы стержней 4 уперлись в дно ячейки, Каждый стержень оказывается о центре группы ячеек, представляющий собой в плане правильный 1 лногогранник или центрально-симметричную фигуру. На фиг. 2 изображена группа из четырех ячеек. Кроме этого варианта возможно выполнение такой группы в виде многогранника (5 - 8 граней), в виде "цветка" и т.п. В каждой группе ячеек перегородки 2 в месте их пересечения срезаны на всю высоту с образованием свободной эоны для охода стержня 4, который входит в зту зону с зазором относительно торцов перегородок. Величина зазора составляет 0,2 - 1 мм.10 15 В отдельных случаях при подъеме ре 20 шетки может наблюдаться прекдевремен 25 30 35 40 45 50 55 Включают охладитель б, вода в ячейках охлакдается и превращается в лед, Затем охладитель перекл 1 оцают о режим нагрева и лед оттаивает от дна и стенок льдоформы и перегородок. Материал стержня имеет как минимум на порядок меньшую теплопрооодность, цем льдоформа, поэтому во время оттайки стержень прогреоаться не успевает, и при подъеме решетки 5 со стержнями блок льда из четырех кусков удерживается на стержне и вынимается из льдоформы. Затем спустя несколько минут под собственной тяжестью или в результате легкого постукивания сверху блок льда опадает со стержня в приготовленную посуду, одновременно распадаясь на отдельные куски(кубики), так как ледяные перемычки междукусками оцень тонки и хрупки,ный отрыв блока льда или отдельных кусков от стержня и его падение обратно о льдоформу. Причиной этого может быть недомораживание воды о яцейках, большое количество ячеек в группе при малом отношении глубины льдоформы к эквивалентному диаметру куска льда, когда поверхности сцепления недостатоцно для надежного удержания массы кубика, В этих случаях торцы перегородок, обращенные к стержню, выполняют заостренными. Это позволяет избежать подтайки льда вокруг стержня и увеличивает площадь контакта льда со стержнем в момент подъема решетки.Эту же задачу решают путем выполнения стержня с развитой поверхностью, например, в сечении фигурным, Сечение стержня (фиг, 5) повторяет конфигурацию воображаемого узла пересечения перегородок, и тем самым стержень как бы замыкает собой пространство ячейки. В последнем случае даже при полном растоплении льда в зазорах стержень-перегородка лед удержится на стержне на его холодных поверхностях, обращенных внутрь ячейки,В предложенном льдогенераторе латериалоемкость приспособления для иэвлецения льда уменьшена о несколько раз, так как используется в данном слуцае в 4 раза меньше стержней. Кроме того, так как стержень о погруженном состоянии выполняет функцию участка перегородки (места пересечения), то металлоемкость льдоформы также уменьшена на 3-8 О. Обеспечивается равная заливка во все ячейки одной группы. Это улучшает потребительские качества льдогенератора и получаемого льда, имея о виду, цто получаются куски равной массы и величины, а процесс замораживания во всех яцейках оканчивается одновременно, и о ре 17602 б 7аул ь, ате отсутствует перерасход энергии надомораживание льда в отдельных ячейках,длительность цикла приготовления льда сохраняется минимальной, Этому же способствует.,уменьшение времени. отрыва льда от 5стержня йосле его извлечения иэ льдоформы,Предложенное техническое решениеиспользовано в конструкции бытового термоэлектрического льдогенератора ЛНТ0,15 и может быть применено втермоэлектрических и компрессионныхльдогенераторах различного назначения сячеистой льдоформой, имеющих производительность от 0,2 до 1 кг льда в 1 ч. 15Формула изобретения1. Льдогенератор, содержащий охлаждаемую металлическую льдоформу, разделенную перегородками на ячейки, съемнуюрешетку с вертикальными стержневыми 20элементами, обращенными в полость льдоформы, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью снижения материалоемкости, ячейки объединены в группы с центрами вдоль оси пересечения перегородок, причем перегородки в каждой группе выполнены так, что в центре образована свободная зона для сообщения ячеек группы между собой, а стержневые элементы укреплены в решетках над участками пересечения осей перегородок и размещены в каждой группе с зазором относительно перегородок, при этом высота стержневых элементов соответствует высоте ячеек для контакта с дном льдоформы.2, Льдогенератор по и. 1, о т л и ч а ющ и й с я тем, что торцы перегородок, обращенные к стержневому элементу, выполнены заостренными.3. Льдогенератор по и. 1, о т л и ч а ющ и й с я тем, что стержневой элемент в поперечном сечении имеет форму, аналогичную узлу пересечения перегородок.1760267 Составитель С,фили Техред М,Моргентал Волко едак орректор Л.Лук Произ но-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород. ул,Гагарина. 101 аз 3174 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКН 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5