Способ определения потребности бычков в обменной энергии

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИК К 7/02 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТН АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ЕБпонерГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИИ(71) Всесоюзный научно-исследовательский институт физиологии, биохимиии питания сельскохозяйственныхживотных(56) Моггеп Кедцдгешепгз ой Веейсагг 1 е. РдйгЬ гечдаей ей 1 гдоп, 1976,Иай 1 опа 1 КезеагсЬ сопвд 1, БАБ,Юааппдгоп (ПС 20418).(54)(57) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОТРНОСТИ БЫЧКОВ В ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИсумме энергии теплопродукции и э гни продукции с последующим математическим расчетом, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью повьппения точности, снижения трудоемкостии длительности способа, энергию теплопродукции определяют по минутномуобъему сердца, способности кровитранспортировать кислород и энергетической, стоимости метаболизированногокислорода, определяемых при нулевойскорости роста бычков и при 70% содержании концентратов в рационе, апри определении энергии продукциидополнительно вычисляют энергию механической работы по математическоймодели.Изобретение относится к животноводству, а именно к способам нормирования обменной энергии для бычков с массой тела от 180 до 500 кг, и может быть использовано при определении потребности бычков в обменной энергии, при составлении рационов, а также для оценки энергетической питательности рационов по обменной энергии,Цель изобретения - повышение точности, снижение трудоемкости и длительности способа.При определении обменной энергии по сумме энергии продукции и тепло- продукции энергию теплопродукции измеряют по минутному объему сердца, способности крови транспортировать кислород и энергетической стоимости метаболизированного кислорода, определенных при нулевой скорости роста бычков, получающих рацион с 70% содержанием концентратов от общей энергетической питательности. Затем суммируют полученную теплопродукцию с величиной приращения теплопродукции, вызванной изменением доли концентратов в рационе и варьированием разности между средней температурой тела и температурой окружающей среды.Энергию продукции определяют суммированием энергии отложений и энергии механической работы.Расчет обменной энергии ведут по математической модели, учитывающей скорость роста, массу тела, способ содержания, энергию отложений в теле, энергию механической работы, содержание концентрированных кормов в рационе, температуру внешней среды и среднню температуру тела у бычковОЭ = 1,44 М 0,35 ф " х О 0347 О" 20 93 е фК + Мо х (0,0504 - 0,00072 Кг) + 0,5 ео"хх(Т - Т) (0,0004 М - 0,02) + + 4,186 х + 0,0389 Мх - 2,512 х + + К Ме 0,гакЭгде ОЭ - обменная энергия, ИДж/сут,М - масса тела, кг фе - основание натуральногологарифма,х - скорость роста, кг/сут,К - поправочный коэффициент наспособ содержания бычков,равный 1,0 при привязномсодержании, 1,13 при беспривязном содержании и1,18 при пастбищном содержаннн,К - процентное содержание конгцентрированных кормов в ра ционе от общей энергетической питательности,5 Т - средняя температура тела,определенная по температуре крови правого желудочкасердца;Т - температура окружающегоеО10 воздуха, СК - поправочный коэффициент длявычисления механической работы, равный 0,003 при привязном содержании, 0,00415 при беспривязном содержаниии 0,006"0,008 при пастбищном содержании,выражение (1,44 М0 35 ехх 0;0347 ео" " 20,93 е")отража 20 ет теплопродукцию бычков (ИДж/сут)при скорости роста х и массе тела М;Мх (0,0504-0,00072 К)приращение теплопродукции (ИДж/сут)у бычков при снижении доли концент 25 ратов К в рационе при скоростироста бычков х и массе тела И;0,.5 е ф" (Т - Т ) (0,0004 М -- 0,02) - приращение теплопродукции(Щж/сут) в связи с температуройЗО тела и окружающего воздуха у бычковпри скорости роста х и массе тела М;(Щж/сут) при скорости роста х имассе тела М,К Ме- энергия механическойО,гхработы (ИДж/сут) у бычков при скорости роста х и массе тела М;40 (4,186 + 00389 Мх - 2,51.2)(Щж/сут) .Коэффициент К взят по литературным данным. Коэффициент К определя 45 ли по разности между обменной энергией и теплопродукцией при их экстраполяции на нулевой уровень продуктивности.Способ определения потребности50 бычков в обменной энергии был апробирован в условиях вивария ВНИИФБиПс/х животных в опытах на бычкаххолмогорской породы,У бычков определяли минутный55 объем сердца в расчете на 1 кг обменного веса методом терморазведения.Способность крови транспортироватькислород измеряли по принципу Фика, 12 23863 а5 10 15 20 25 Энергетическую стоимость кислорода измеряли по дыхательному коэффициенту, Все измерения проводились при содержании бычков на поддерживающем корме с 70 долей концентрата от энергетической питательности рациона. Измерение констант минутного объема сердца в расчете на единицу обменного веса (М) способности кровиолтранспортировать кислород и энергетической стоимости потребленного кислорода проведено при нулевой скорости роста бычков, 70 о долей концентратов в рационе и привязном содержании при 20 С окружающего воздуха показало, что минутный объем сердца равен 0,35 л/мин К М, способностьоЛгкрови переносить кислород равна 0,0347 л на.1 л минутного объема сердца, калорическая стоимость метаболизированного кислорода составила 20,93 КДж/л. Эти константы использовались при всех дальнейших расчетах потребности бычков холмогорской породы в обменной энергии.Примеры производственной проверки потребности в обменной энергии у бычков аналогов трех групп, по три головы в каждой, при привязном содержании в виварии ВНИИфБиП с/х животных,П р и м е р 1. Первая группа. бычков имела среднюю массу тела 210 кг,скоростьроста 0,716 кг/сут, содержание концентрированных кормов в рационе 45,6 от энергетической питательности рациона. Бычки имели среднюю температуру тела 38,51 С и содержались при среднесуточной температуре окружающего воздуха .15 С. Для расчета потребности бычков в обменной энергии использовали ранее определен.ные константы минутного объема сердца, транспортной способности крови переносить кислород и энергетической стоимости метаболизированного кислорода, измеренных при нулевой скорости роста бычков, содержании их на рационе с 70 долей концентратов и 20 ОС окружающего воздуха. Подставляя данные в уравнениеполучилиОЭ = 1,44 2100,35 ехх 0,0347 е О О20,93 е - О, 0062 хх 0,7 16 1 + 210, 0,716 (0,0504+ 4,136 е 0,716 + 0,0389210 0,716 2,5120,716 + 0,003 ф 210 еОЭ = 39, 338.Балансовый опыт показал, что обменная энергия у этих бычков равна42,3 МДж/сут. Ошибка измерения составила 5,8 ,П р и и е р 2. Вторая группабычков имела средний вес тела 207 кг,скорость роста 0,77 кг/сут, получала корм с 46,2 долей концентратов,имела среднюю температуру тела38,5 С при средней температуре окружающего воздуха 15 С. Расчет обменоной энергии по математической моделипоказал 41,078 МДж/сут. В балансовомопыте обменная энергия 41,8 МДж/сут,Ошибка в измерении равнялась 1,73П р и м е р 3. Третья группа.бычков имела среднюю массу тела220 кг, скорость роста 0,878 кг/сут,получала корм с 40,9 долей концентратов от энергетической питательности рациона, имела среднюю температуру тела 3848 С при температружающей среды 15 С. Расчетная обменная энергия была равна 47,116 МДж/сута измеренная по балансовому опыту47,12 МЦж/сут. 30 П р и м е р 4. Пример расчетапотребности в обменной энергии убычка массой 300 кг, который должениметь скорость роста 0,8 кг/сут припривязном содержании, средней температуре воздуха 16 С, имеющему средонесуточную температуру крови в правом желудочке сердца 38,9 С, выращиваемого на рационе, содержащем50 . концентратов от общей энергической питательности. Подставляя этиданные в уравнение и используя константы минутного объема сердца, способности крови переносить кислород,энергетической стоимости метаболизирующего кислорода, ранее определенных при нулевой скорости бычков получают ОЭ = 1,44 300 д - 0,35 е х0347 е 1,20 93 е О 00х 0,81 + 3000,8(0,0504 50 0,00072 50) + 0,5 е" 08 (38,9 - 16)- (0,0004300 - 0,02) + 4,186 хх 0,8 + 0,0389 3000,8 - 2,512 хх 0,8 + 0,003300 еОЭ=56,285.Потребность в обменной энергииу бычка массой 300 кг при достижении 55скорости роста 0,8 кг/сут и указанных условиях содержания и кормления. Техред В.Кадар Корректор Е.Сирохман Редактор С,Лисина Заказ 1851/1 Тираж 679 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5Филиал ППП "Патент", г.ужгород, ул.Проектная, 4 Аналогично следует рассчитывать нормы потребности в обменной энергии у бычков слюбой массой тела при различных условиях содержания и кормления для заданной скорости роста и средней температурой тела и окружающего воздуха,Зная минутный объем сердца для животных с массой тела от 180 до 500 кг, способность крови транспортировать кислород (для этих животных Д = 0,034) и энергетическуюУ сток .-гь 1 л кислорода (Ц = 20,93),определенных при нулевой скоростироста и на рационах с 707 концентратов, и подставляя их в уравнение, 5 можно в течение суток определить обменную энергию рациона или потребность в обменной энергии у бычковв соответствии с массой (М) тела,скоростью роста (Х), содержаниемконцентратов в рационе (К) и среднейтемпературой тела животного (Т) окружающего воздуха (Т) и энергиеймеханической работы (К).