Автомат для дозирования и наполнения мясом и специями консервных банок

116408 Класс 81 а, 2,ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СБИДЕТЕЛЬСТБУ таркоа, М. К. Игнатов,, И, Солены ПОЛНЕНИЯХ БАНОК Д,)ва),) д ., 1, ) П)ТЗ . "; -)Н),), 1.;е. )изОПРОЙ и ЧтЙГ.РтР 11 пт 1)В (,С(,Р Известенконсер)нныхбанок, шнекГОЛОВКУ С МЛИШКО)в МЯС втомж для доаирования и наполнениябанок, включающий транснортср и пововый питатель для мяса, дозатор для срнымн пор)шневымн ци,)1 кн;)рами и нож ОМ И СПЕЦИЯ ный стОл й, ново ротну отрезанияз для Описы)ваемьп авто)мат В Отличие от известяго позВоляет регулироать на ходу малины дозы выдачи мяса.С этой целью мерные цилиндры имеют съемные и снабженные отверстием для выхода, воздуха крышки. на которых монтированы регулнровочные винты, Нож для Отрезания излишков мяса выполнен в виде съемного усеченного сектора, снабженного отверсгием, кольцевая кромка которого заточена в виде режущего лезвия.Для предотвращения осаливания внутренней поверхности цилиндра питателя в его кор)пусе монтированы электронагревательные элементы.На фи)г. 1 изображен внд автомата в продольном разрезе, на фиг. 2 - схема механизма ножа для отрезания излишков мяса,На станине автомата монтированы шнековый питатель 1 а с бункером 2, поворотная головка 3 с )черными поршневымими 4, .колонка 5 для выталкивания и уплотнения мяса в к й банке, поворотный стол б для консервных Оанок.В кор)пусе цилкн 1 дра шнекового питателя 1 расположены электроиагреВательные элементы 7. Вну) ри станинь аВтомата монтированы клиноременный вариатор 8, червячнь)й редукторшнекового питателя 1, пара шкивов 1 О клиноременной передачи па кулачковь:.й в 1 11, червячный редуктор 12 этого вала, зубчатая муфта 13 с рукояткой 14 переключения, кулачковый иеханюм 15, кулачковое устроство 16 рь)- ча)жное устройство 17 привода ножа 8 для отрезаия з,)иков мяса,в для мясцилиндраон сервнопальцевая Нестсрня 19, шестерня 20 стола 6 подачи банок, кривошилный диск 21 привода колонки 6 и электродвигатель 22.Колонка 6 состоит из корпуса 28 и цилиндра 24, перемещающегося вверх и вниз кривошигом 26. Б верхней части цилиндра 24 закреплен рычаг 26 с пятой 27 для выталкивания мяса и рычаг 28 с пятой 29 для уплот;ения мяса в банке, Рычаги 26 и 28 имеют возможность радиальноГо переЕщени 1 с кестким креглением, пяты 2/ и 29 имеОт перемещения по высоте также с жестким креплением.1 оворотная головка 8 имеет шесть вертикальных мерных цилиндрсв , 3 которых установлены поршни 80, соединенные со штоками 81. КЯждьй цилиндр В Вехней чЯСТИ ЗЯкрыт съемчОЙ крышкоЙ 82, име 1 сщей Отверстие дгя выхода ВОЗдуха, Ня крышке хОнтирОВян реГулирОВОчный Винт 88, Огранич 32 Ощий ход поршня вверх,ПоворотЯя голсвка 8 опиряется ча тарелку 84, укреплснную на колонке Й, и цснтрирозана ня конусном валу 86, Для санитарнои обработки позоротнЯК ГолОВка 8 может подниматься Вращением штурВЯ- ла у 7. 1-1 ик 1 й Онец конусного Вала 8 д жсстко соединен с гальцсВОЙ псстсрнсй 19, пОсгучающей пеэиодичсскОЕ зра:цение От кулач 5 КОЗОГО ме. хан;зма 16, КОк .Б размеще В щелево зазоре между нижн:м фланцем ГозоротноЙ Головки 8 и верхСЙ плоскостьО тарелки 84 и представляет ссбою съемныи усече:-ный сектор с отверстием 88, кольцевая кромка которого затоне 12 3 Виде рсжущсго лезвия. Нож 18 полуяет всзВЗят- нО-псст,Гяте;1 ИОС углозсе перемещение и укреплен ня цилинде 89, снабжс:нс, 3 1 нж 1 сй асти Г 10 водком, которыЙ через рычажнОЕ устрОЙ- стзо7 и кулячкозое устрсйстзо 16 сообнсает движение ножу.Псо в 1 сускях От 50 до 100 2 32 Грукается В Оухср 2 1 инском -епез кспче;.Кю асад.л 40 вводится в цилиндп . Под давлением мяса поршень дичиндпа поднимается до рогу".ирозоного кита 83. 1 храйнее Верхее ПОЛОкение Горцня спредсляст:сзу мяса. Ьок л 8 перемецяется 1;осредством кулачкового устойства 16 и рыча:кнсго устро;:Тва 17 и, пе;ехрьзая выходное отверстие коничсской насадки 40, Отрезает из- л 1 цкп мяса. Затем кУлачкОВый Х 1 еха 1 кз 1, сцепляясь с шс тез ней 19, переЕц:,яст Головту о кя угол в с. . х кснпческои нясядкс О подходит следу 0 цй порожз:й килидр псзоротнсп Головки 8, а нок 18 32 ним 2 ет ИСХОДос ПОЛ; ХЕНЕ.-12 пол.е 1:ый мясо:, цилиндр устаЯВливается под пятой 27, которая Оп",каст шток пили:1 дрЯ и мясо ВытЯлкизастся В ко 1 серВную банку 41. При последующем повороте стола 6 банка с мясом попадает под п 5 т 2:, которая, опускаясь, уплотняет мясо в банке. На следуО:цеЙ ПО- зиции, пОсле ОчередОГО пОВОротя стсля 6, Оянка, няполненчяя мясом, по фиг 5 рной напра зляОщсй Отводится ня цеховый трян;10 ртер,Б Н 2 чале цикла Оче"едная пустая банка, ПОступившая В Гнездо стола 6, ЗялОлняется на перВОЙ пОЗиции смесью соли и перца (или дру- Гми сСПИН.1) 13 соответствуОщего дозяторя (ня чертеже не показан) и направляет;я на заголнен 5 ие ее мясом.Предмет изобретения1. Л.втоЯт для дозрования и наполиения мо и специями консервных банок, включающий транспортер и поворотный стол для банок, шнековый питатель для мяса, дозатор для специй, поворотнуо головку с мерными поршневыми цилиндрами и нож для отрезания излишков мяса, О т л и ч я ю щ и Й с я тем, то, с целю регулирования на ходу машичы дозы выдачи мяса, мерные цилиндры имеют съемные и снаб. жснные отВерстием для ВыхОдя ВозДуха крышки, ня которых монтирОВЯ- ны регулировочные винты, М 1164082. Форма выполнения автомата по п. 1. о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью быстрой замены ножа, он выполнен в виде съемного усеченного сектора, сабженоо отверстием, олцеа кроа которого заточена в виде режущего лезвия.3. Лвтомат по п. 1, отл и ч а ю ши йси тем, что, с целью прелот. вращения осаливания внутренней поверхности цилиндра питателя, в его корпусе монтированы электронагревательные элементы.116408 г. Комитет по делам изобретений и открытий прн Совете Министров ССС Редактор Р, Б. Кауфман Гр. 269 Гор. Алатырь, типография,% 2 Министерства культуры Чувашской АСС Информаци Объем 0,34 но-нздательскии отдел л, Зак, 388. Подраж 950. и печ. 7/1-1959 г.Цена 50 коп.