Способ получения кормовой добавки из грубого растительного сырья

. КнООУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТО ССПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТ(71) Ленинградская ордена Лениналесотехническая академия нм, С.Мрова(5) 1. Патент СССР В 803847,кл. А 23 К 1/12, 1981,2. Быков 11.А., Леванова В.П.Производство растительно-углеводной кормовой добавки на основе гидролиза древесины. - Тезисы докл .краевой научно-практической конф,"Органиэация широкого использованиялесных ресурсов в качестве кормовойбазы животноводства. Красноярск,1981, с,40-41,3, Дмитроченко А.П., Евилевнч А.Черепанова А.И, Производство и использование белково-витаминногоила нз сточных вод гидролизной промышленности. М , ,"Лесная промышленность". 1976, с. 36,/(54) (57) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ГРУБОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, включающий измельчение исходного сырья, маломодульный гидролиэ и нейтрализацию продукта гндролиза, отличающийся тем, что, с целью повышения питательности кормовой добавки, гидролиз осуществляют в присутствии 0,5-15,03-ного кислотного гндролизата биомассы актив ного ила, полученного путем обработки водных суспенэий активного нла 0,5-5,0 Ж-ной серной или форфорной кислотой в течение 20-60 мин при 100-180 С и. при модуле 1-3:1.О25 Недостатком известного способаявляется невысокая каталитическаяактивность азотной кислоты, причемс увеличением температуры окислитель ная активность возрастаег быстреегидролитической, поэтому с цельюувеличения ее активности используютдополнительно одну из минеральных.кислот (соляную, серную, фосфорную).50Кроме того, полученный таким способом кормовой продукт отличается невысокой питательной ценностью: несбалансирован по содержанию протеина и углеводов, наблюдается полное 55отсутствие или наличие в незначительных количествах белка, аминокислот,витаминов группы В,Изобретение относится к кормопро изводству, а именно к технологии получения кормовых добавок из грубого растительного сырья.В последние годы в области кормопроиэводства широкое распространение получили исследования но повышению питательной ценности грубых кормов н разработке технологических процессов производства кормовых до- О бавок на основе переработки целлюлозосодержащего сырья (древесины, соломы, растительных отходов сель- скохозяйственного производства и др,)5Известен способ получения высококачественных кормовых средств иэ грубого растительного сырья по технологии Д,Джелкса, включающей переработку целлюлозного раститель ного материала с предварительным измельчениеи, увлажнением и смешиванием е раствором азотной кислоты. Процесс термической обработки сырья про водится прн 68-178 С и давлении 0,7-0,87 МПа в течение 30-60 мин. Азотную кислоту добавляют к исходному сырью в количестве 0,2-2,8 Ж, Перед термической обработкой к сырью добавляют железо в качестве катализатора в количестве до 0,17, В случае использования исходного сырья, имеющего невысокий уровень кислот- ности, азотную кислоту дают в смеси с неокиеляющей минеральной кислотой (фосфорной, соляной, серной),35 ,доводя рН до 1-3 перед термической обработкой . Нейтрализацию обработанного продукта проводят аммиаком до рР = 4 - 7 с последу 40ющей суикой Ц Наиболее близким к предлагаемомуявляется способ получения кормовойдобавки из грубого растительногосырья, включающий измельчение исходного сырья, маломодульный гидролиз,осуществляемый разбавленной 0,54,0 Х-ной серной кислотой при модуле1-2 и атмосферном давлении, либопри повышенном давлении (0,3 ИПа),при времени, достаточном для перевода полисахаридов в простые сахара,и нейтрализацию продукта гидролизагазообразным аммиаком или аммиачнойводой, Полученная таким способом кормовая добавка направляется потребителю во влажном состоянии .(62-6 Я-нойвлажности) или высушенном до содержания остаточной влаги 15-203, Полу-.ченный кормовой продукт .содержит,З:сахаров 5-18, олигосахаридов 1-3,легкоусвояемой целлюлозы 20-25,серы 1,1-1,3, органических кислот2-4, фурфурола 0,1-0,2, клетчатки35-40, азота 1,5,в виде (ЯН) 804 21,Недостатком данного способа является низкая питательная ценностькормового продукта, в частности практически полное отсутствие белка иаминокислот,цель изобретения - повышениепитательности кормовой добавки,Поставленная цель достигаетсятем, что согласно способу получения кормовой добавки из грубогорастительного сырья, включающемуиэмельчение исходного сырья, маломодульный гидролиэ и нейтрализациюпродукта гидролиза, гидролиз осуществляют в присутствии 0;55,07-ного кислотного гидролиэатабиомассы активного нла, полученно. -го путем обработки водных суспензий активного ила 0,5-5,ОЕ-ной сер.ной или фосфорной кислотой в течение 20-60 мин при 100-180 С .и при0модуле 1-5:1.Изучение химической природы кислотного гидролиэата биомассы активного ила, получаемого при биологической очистке сточных вод, пока-зало, что он богат белком, жизненноважными аминокислотами, минеральными веществами, микроэлементами,витаминами группы В 3.Содержание моносахаридов, 7 от массыактивного нла 6,5в том числе:Ь-арабиноза 14,5Д-ксилоза 16,2400-4704,6- 6,716-20 0,8-1,0 45 50 55 Д-маннозаД-глюкоза+Д-галактоза, Общее содержание аминокислот, мг/лв том числе:ПивинГистидинАргининТреонинВалинМетионинИэолейцинЛейцинФенилаланинВсего незаменимых аминокислотАспарагиновая кислотаСерииГлутаминовая кислотаПролинГлшцииФлавинЦис ткиТирозинВитаммяы группы В, мг/кгТиамии(31)Рабвпаиии . (В)Бантотеиовая кислота (В)Холин (В)Никотиновая кислота (В)Пиридоксин (В)Циаикобаламин (В 2) Микро- и макроэлементы, гкг В процессе кислотно-каталитической обработки,водных суспензий активного ила происходит его гидролиз, в результате чего в гидролизат переходит не менее 5 ОХ продуктов деструкции активного ила.Способ осуществляют следующим образом. Предварительно измельченное ра-. ,стительное сырье подвергают мало- модульному гидролизу в присутствии 0,5-15,ОХ кислотного гидролизата биомассы активного ила, который используют в данном случае в качестве кислотного катализатора, Кислотный гидролиэат биомассы активного ила получают путем обработки водных суспензий активного ила 0,5-5,ОХ-ной серной (или фосфорной) кислотой вО течение 20-60 мин при 100-80 С и модуле 1-5:1. 5 10 20 25 30 35 40 П р и м е р 1, Предварительно измельченное сырье, в частности древесина лиственных пород, солома, растительные отходы сельскохозяйственного производства, подвергают гидролизу в присутствии 0,57-ного кислотного гидролизата биомассы активного нла при 180.С в течениео120 мин при малом модуле (Гм 2), Кислотный гидролизат биомассы активного ила получают путем обработ. ки водных суспензий активного нлаО 57-ной серной кислотой при 100 С в течение 60 мин, Полученную таким образом гндролнзатмассу нейтрализуют газообразным аммиаком или аммиачной водой и применяют во влажном состоянии (62-657-ной влажности), нли высушивают до содержания остаточной влаги 1 О. Состав полученной кормовой добавки отличается повышенным содержанием аминокислот и других продуктов деструкции активного ила.П р и м е р 2. Способ осуществляется аналогично примеру 1 с использованием для гидролиза грубого растительного сырья 153-ного кислотного гидролизата биомассы активного ила. Состав полученной кормовой добавки отличается повышенным содержанием аминокислот и других биогенных компонентов.П р и м е р 3, Способ осуществляется аналогично примеру 1. Гидролиз грубого растительного сырья проводят в присутствии 0,5 й-ного кислотного гидролизата биомассы активного ила. Термокаталитическую деструкцию био-. массы активного ила осуществляют в присутствии 0,5 Х-иой серной кислоты при 180 С в течение 20 мин. Состав полученной кормовой добавки отличается повышенным содержанием аминокислот и других биогенных компонентов,П р и м е р 4, Способ осуществляют аналогично примеру 1 с использованием для гидролиза грубого растительного сырья 5,03-ного кислотного гидролизата биомассы активного впа, Термокаталитическую деструкцию активного ила осуществляют в рисутствии 5,0 Х-ной фосфорной кислоты при 140 С в течение 60 мин, Полученную гидролизатмассу нейтрализуют газообразным аммиаком или аммиачной водой и применяют во влажном состоянии (И 62-653-ной влажности), или высушивают до содержания остаточной вла11 3939,9 Показатели Примеры Оемнература, С 00 10 Продолжительностьмин,60 нтрация катализаанонц тора Конц 5,0 0 Хнтрация активы,0 0,5 Степ ного Соде доба тив нь деструкции акила, Хжание в кормовойке: 2 2,1 1,36 40,76 1,18 53 43,0 3,00 80,00 3,0 Макро- и м тов, мг/кг Соединения ресчете на кроэлеме 48,0 90,0 4,0 осфора (в 0), г/кг 7 150,0 сно ППП Потеет , г. Уигород,уд,Проекторе ги 10-20%. Состав полученной кормовой добавки отличается повышеннымсодержанием аминокислот, биогенныхвеществ, а также фосфата аммония,В таблице приведены результаты исследований кормовой добавки из грубого растительного сырья, полученной предлагаемым способом.1 Условия термокаталитической деструкции водныхсуспензий активного ила: Жидкоподобных веществ, г/кг Витаминов группы В,Фосфата аммония, г/к Иэ данных таблицы видно, что использование для гидролиэа растительного сырья кислотного гидролизата ,биомассы активного ила позволяет 5 получать кормовую добавку, обогащенную аминокислотами, витаминами группы В,макро- и микроэлементами и другими биогенными веществами, что увеличиваетпитательную ценность кормов,29,8 38,2 48,5 163,41 155,7 157,0