Солодоворошитель

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИН 11 С 12 С 1/14 ОПИСАН К АВТОРСКОМ ЗОБРЕТЕНИЕТЕПЬСТВУ ООУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ(71) Киевский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевбй промышленности. (53) 663,434.6(088.8)(56) 1. Шустер и др, Пивоварение. Т. 1, Технология солода. М., "Пищевая промышленность", 1980, с, 304- 308.2. Пат ент ФРГ 9 1442154,С 1/14, опУблик. 19(54)(57) СОЛОДОВОРОШИТБЛЬ, содержащий смонтированную на солодорастительном ящике с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдольнего каретку, по меньшей мере одинприводной шнековый винт и щит, расположенный внутри ящика под углом кего днищу, шарнирно связанный скареткой и имеющий ширину, равную ширине гряды солода, о т л и ч а ющ и й с я тем, что, с целью снижения металлоемкости и энергозатрат,шнековый винт установлен, в цилиндрическом кожухе, смонтированном на щите с возможностью поворота вокругсвоей оси и возвратно-поступательного перемещения поперек щита.Изобретение относится к оборудованию для приготовления солода вящиках, а именно к конструкции устройства для ворошения и одновременного перемещения гряды солода в ящичной солодовне, и может быть испольэовано в пивоваренной промышленностидля производства солода.Известны конструкции устройствдля ворошения и одновременного перемещения гряды солода в ящйчной солодовне, которые содержат каретку,смонтированную на ящике солодовни Я.Наиболее близким к предлагаемомуявляется солодоворошитель, содержащий смонтированную на солодорастительном ящике с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдольнего каретку, по меньшей мере одинприводной шнековый винт и щит, расположенный внутри ящика под углом кего днищу, шарнирно связанный с кареткой и имеющий ширину, равную ширине гряды солода. Как правило, этотсолодоворошитель содержит несколькоприводных шнековых винтов. В процессе работы по мере перемещения каретки вдоль ящика шнековые винты захватывают снизу солод, подымают егокверху, и сбрасывают на заднюю частьгоризонтального сита, смонтированного внутри ящика на небольшом расстоянии от днища (2),35 40 50 55 60 В нижней,и верхней частях цилиндрического кожуха 7 выполнены окна 17 и 18 соответственно для забора и выгрузки солода. При этом целесообразно, чтобы окно 17 для забора солода было65 выполнено по диаметральной плоскости Известное устройство является более простым в изготовлении и надежным в эксплуатации, однако имеет сложную, металлоемкую и дорогостоящую конструкцию. Кроме того, нали-, чие нескольких приводных шнековых винтов, каждый из которых имеет автономный привод, приводит к значительным удельным затратам электроэнергии при эксплуатации устройства, что повышает энергоэатраты. Цель изобретения - снижение металлоемкости и энергозатрат.Указанная цель достигается тем, что в солодоворошителе, содержащем смонтированную на солодорастительном ящике с воэможностью возвратно- поступательного перемещения вдоль него каретку, по меньшей мере один приводной шнековый винт и щит, расположенный внутри ящика под углом кего днищу, шарнирно связанный с кареткой и имеющий ширину, равную ширине гряды солода, шнековый винт установлен в цилиндрическом кожухе, смонтированном на щите с возможностью поворота вокруг своей оси и возвратно-поступательного перемещения поперек щита.На фиг, 1 схематично изображен солодоворошитель, продольный разрез; на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 - узел 1 на фиг.1(увеличено), на фиг. 4 - разрез Б-Б на фиг. 1.Солодоворошитель содержит каретку 1, смонтированную на верхних торцах боковых стенок солодорастительного ящика 2. Каретка 1 смонтирована с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль ящика 2 по направляющим (верхним торцам боковых стенок ящика 2), Внутри ящика 2 на небольшом расстоянии от.егоднища 3 смонтировано горизонтальноесито 4 для размещения проращиваемого солода.Внутри и поперек ящика 2 под углом к его днищу 3 (соответственно и ситу 4) расположен щит 5, ширина которого равна ширине гряды солода,размещенной на горизонтальном сите 4. Наклонный щит 5 верхней своей частью шарнирно связан с кареткой 1 таким образом, что имеет возможность поворачиваться в горизонтальное положение. В верхней части наклонного щита 5 вмонтирована решетка 6 для выгрузки солода.На наклонном щите 5 и вдоль него смонтирован по меньшей мере один (в данном случае один) цилиндрический кожух 7, внутри которого установлен приводной шнековый винт 8. Цилиндрический кожух 7 смонтирован нанаклонном щите 5 с возможностью поворота вокруг своей оси и возвратнопоступательного перемещения поперекщита. Для этого в верхней и нижнейМастях наклонного щита 5 выполненыпоперечные прорези 9, в которые введены втулки 10 (фиг. 3). Втулки 10посажены на цилиндрический кожух 7таким образом, что последний имеетвоэможность поворота вокруг своейоси в этих втулках 10, Втулки 10в свою очередь через шайбы 11 жесткосвязаны с гайками 12,. взаимодействующими с направляющими приводными винтами 13, вдоль которых и перемещается указанный цилиндрический кожух 7,Винты 13 закреплены в верхней и нижней частях наклонного щита 5 с помощью скоб 14,Для осуществления поворота цилиндрического кожуха 7 вокруг своей осион снабжен конической зубчатой передачей, содержащей коническую шестерню 15, жестко посаженную на цилиндрический кожух 7 в верхней его части ипопеременно взаимодействующую с одной из конических шестерен 16, установленных на боковых стенках каретки 1 по краям наклонного щита 5.1063827 Фие цилиндрического кожуха 7 (фиг, 4) и направлено в сторону его перемещения по наклонному щиту 5, В верхней части цилиндрического кожуха 7 выполнены два диаметрально расположенных окна 18 для выгрузки солода. При этом они расположены напротив решет, ки 6 наклонного щита 5.Устройство работает следующим образом.При перемещении каретки 1 (фиг. 1 и 2) с наклонным щитом 5 вдоль ящика 2 одновременно поперек наклонного щита 5 перемещается шнековый, винт 8 с цилиндрическим кожухом 7 вдоль направляющих приводных винтов 13. При этом окно 17 для забора солода в нижней части кожуха 7 йаправлено в сторону его перемещения (фиг. 2),Солод, захваченный нижними витками шнекового винта 8, поднимается по наклонному цилиндрическому кожуху 7 и через окно 18 в кожухе 7, а также сквозь решетку 6 в наклонном щите 5 высыпается на горизонтальное сито 4 ящика 2. При этом осуществляется ворошение и одновременное перемещение гряды солода по горизонтальному ситу 4,Подойдя к противоположному краю наклонного щита 5, цилиндрический кожух 7 с помощью конических шестерен 15 и 16 поворачивается вокруг своей оси на угол 180, после чего кожух 7 вместе со шнековым винтом 8 начинает перемещаться поперек наклонного щита 5 в обратном направлении, Цикл повторяется. Таким образом, предлагаемая кон струкция устройства обеспечиваеткачественное ворошение и одновременное перемещение гряды солода в ящичной солодовне, при этом снижаетсяметаллоемкость солодоворошителя и щ его стоимость, кроме того, наличиеодного приводного шнекового винтав значительной степени снижает энергОзатраты в процессе эксплуатацииустройства,Вид А1063827 и рректор А. Повх исное 047227 Тираж 523ВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Заказ илиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Составитель Е. Камагановаедактор С. Квятковская Техред А.Бабинец