Ферментатор для проведения процесса с иммобилизованными ферментами

) Заявитель осковский ордена Трудового Красного Знаменимашиностроения ОБИЛИЗОВАННЫМВ). ФЕРМЕНТАТОР ДЛЯ ЕДЕНИЯ ПРОЦЕССФЕРМЕНТАМИ с Изобретение относится к оборудованию для микробиологической промышленности.Известны барботажные аппараты емкостного типа с мешалками для проведения аэробных процессов с использованием иммобилизованных ферментов .Щ.Основным недостатком этих аппаратов яв ляется разрушение гранул иммобилизованных ферментов лопастями мешалок.Наиболее близким jо технической сущпо. сти к предлагаемому является аппарат, включающий емкость, турбину для смепавания газа с жидкостью и размещенную.над турбиной трубу для подвода в нее культуральной жидкости, Культуральная жидкость нз емко. сти по трубе поступает к всасывающему патрубку турбины. К этой же турбине подводится сжатый воздух для смешения с жид костным потоком. Выходящий из турбины поток аэрнрованной . кулвтуральной жидкости аеремешнвает среду в емкостй" аппарата.Взвешенные в культуральной жидкости твердые частицы: микроорганизмы нлн гранулы щБатаабеспрепятственно поступают по трубе вместежидкостью к лопастям турбины М.Производительность известного аппаратавозрастает с увеличением скорости вращениятурбины, однако. эта скорость ограничена тем,ЕУ р В Ы еюных ферментов через турову и их разрутпенвв.йель изоОретения - предотвращение. Разрушения гранул иммобилнзованных ферментови повышение производительности аппарата.Указанная цель достигается тем, что в ферментаторе включающем емкость, турбину длясмешивания газа с жидкостью и размещеннуюнад турбиной трубу для подвода в нее культуралъиой жидкос 1 и труба для йодвойа культуральной жидкости в турбину жестко связана с корпусом последней, заглушена с торцаи имеет отверстия в стенке для проходакультуралъной жидкости, причем на наруж,в ной поверхности труба имеет обмотку дляпредотвращения попадания в нее гранул.На фиг. 1 схематично изображен ферментатор, продольный разрез; на фиг. 2 - узел1 нафиг. 1,3 937Ферментатор имеет емкость 1 со штуцерами 2, 3 для ввода и вывода воздуха, турбину двустороннего действия для смешения газа с жидкостью 4. На верхней части корпуса турбины 4 жестко укреплена труба для подвода жидкости 5, Труба 5 заглушена с торца и имеет в стенке отверстия для про. хода жидкости 6. На наружной части трубы 5 имеется обмотка 7 для предотвращения попадания в нее гранул через отверстие 6. В нижней части аппарата имеется стакан 8 для подвода воздуха к нижней части турбины и уплотнения 9 вала 10. Верхняя опора вала 10 укреплена в крышке ферментатора 11, нижняя в . в стойке (не показана).Ферментатор работает следующим образом.В ферментатор вводится суспензия гранул имобилизованных ферментов или микроорганизмов в перерабатываемой среде, приводит. ся во вращение турбина 4 с трубой 5 и че. реэ штуцер 2 вводится сжатый воздух. Воздух поступает в нижнюю часть турбины 4, на выхода из которой смешивается с пото. ком жидкости. Жидкость в турбине 4 поступает по трубе 5, предварительно протекая че. рез зазоры между витками обмотки 7 и от. верстия 6. У выхода из турбины 4 потоки воздуха и жидкости смешиваются и направляются в суспензию гранул.Для того, чтобы гранулы иммобилиэоваиных ферментов не проходили в трубу для подвода жидкости 5, ширина зазора между витками обмотки 7 выбирается меньше, чем диаметр гранул. В результате вращения тру 516 , 4бы 5 гранулы не осаждаются на поверхностиобмотки 7.После окончания ферментации переработан.ная среда отделяется от гранул, которые могут быть использованы многократно,Применение предлагаемого ферментаторапозволит увеличить производительность в3-4 раза при многократном использованиигранул иммобилизованных ферментов.1 Е Формула изобретения Ферментатор для проведения процесса с им.мобилизованными ферментами, включающийемкость, турбину для смешивания газа с жидкостью и размещенную над турбиной трубудля подвода в нее культуральной жидкости,о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с цельюпредотвращения разрушения гранул иммобилизованных ферментов и повышения производительности, труба для подвода культуральнойжидкости в турбину жестко связана с корпусом последней, заглушена с торца и имеетотверстия в стенке для прохода культуральной жидкости, причем на наружной поверх.ности труба имеет обмотку для предотвраще.ния попадания в нее гранул.Источники информации,ЗФпринятые во внимание при эксцертизе1. Аткинсон Б. Биохимические реакторы,М., Пищепромиэдат, 1979, с. 23 - 31, 50 - 54.2. Авторское свидетельство СССР йф 579304,кл. С 12 С 12 М 1/06 (прототип).937516 Составитав Н СоколТехред И. Гайщи Корректор А тор Г; Волко Заказ 4380/3 Тираж 505,ВНИИПИ Государственного кенитета СССРио делам изобретений и открвпий13035, Москва, Ж - 35, Рауаккая иа о б, д ППП "Патент", г. У Проектнал,