Способ сушки зерна и устройство для его осуществления

, Союз СоветскихСоциалистическикРеспублик ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ о 787832(51)М. Кл. Г 26 В 3/06Р 26 В 17/12 Государственный комитет СССР по делам изобретениИ и открытий(72) Авторы изобретения В.И. Алейников, М;Г. Алейникова, Н.А. Добычини А.Г. Чижиков Одесский технологический институт пищевой промышленностиим. М.В. Ломоносова и Всесоюзный ордена Трудового КрасногоЗнамени научно-исследовательский. институт механизации сельскогохозяйс а(54) СПОСОБ СУШКИ ЗЕРНА И УСТРОЙСТВО ДЛЯЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ Изобретение относится к способам,и устройствам для сушки зерна иможет найти применение в сельском хозяйстве и системе заготовок.5Известны способ сушки .зерна путемпредварительного нагрева смеси сырого и рециркулирующего зерна, подсушкирециркулирующего зерна отлежки,досушивания и охлаждения 1, а также уст-оройство, в котором он может быть реализован, содержащее подогреватель,параллельно размещенные шахты дляподсушки рециркулирующего зерна и досушки с охлаждением, снабженные вверхней части автономными бункерами2.Недостатком зтих .технических решений является недостаточно высокаяэкономичность,Цель изобретения - повышение зкономичности,Поставленная цель достигается тем,что подсушку рециркулирующего зернаи досушивание ведут агентом одоинаковой температуры, равной 50-120 С,причем расход его в стадии подсушкиподдерживают равным 3-4 м/кг ч, встадии досушивания - 1,5-3 м /кг.ч,а отлежку зерна ведут перед подсушкой и досушиваниеьГ раздельно,соответ-ЗО ственно,в течение 5-7 и 3-10 мин,Поставленная цель достигается также тем, что в устройстве для сушки зерна данным способом бункер над шахтой досушки и охлаждения снабжен сливным самотеком, подключенным к подогревателю.При сушке зерна данным способом сырое зерно предварительно нагревают в смеси с рециркулирующим до предельно допустимой температуры, после чего проводят отлежку смеси в течение 5-7 мин и досушку рециркулирующего зерна газообразным агентом сушки при его расходе 3-4 м/кг.ч, имеющим температуру 50-120 С, затем часть зерна направляют на вторую отлежку продолжительностью 3-10 мин, а часть возвращают на рециркуляцию, После отлежки зерно досушивют при расходе агента сушки 1,5-3 м /кг.ч, имеющего также температуру 50-120 фС, и охлаждают.На чертеже представлена схема устройства для сушки зерна данным способом.Устройство содержит подогреватель 1, шахту 2 для подсушки рециркулирую. щего зерна с бункером 3 контактного тепло-массообмена,шахту 4 для досушивания с бункером 5, воздухораспределительную камеру б, охладитель 7, вентиляторы 8 и 9, топку 10, сливной самотек 11 и циклон 12.Устройство при сушке зерна описанным способом работает следующим образом.Сырое зерно поступает в подогреватель 1, где нагревается до предельной температуры в смеси с рециркулирующим зерном, поступающим в подогреватель из бункера 5 по сливному самотеку 11. После подогрева смесь сырого и рецир- О кулирующего зерна подается в бункер 3 контактного тепло-массообмена, где в течение б минут проходит выравнивание температуры и частичное перераспределение влаги между отдельными зернами смеси. Далее зерно проходит в шахту 2 подсушки рециркулирующего зерна газообразным агентом сушки при его расходе 3,5 м/кг.ч и затем подается порцией в бункер 5 на вторую отлежку, о Часть зерна из бункера 5 по сливному самотеку 11 возвращается в подогреватель 1 на рециркуляцию, а осталь-. ное зерно после 5 минут отлежки,способствующей миграции влаги к поверхнос-, ти зерновок,поступает в шахту 4,где досушивается до заданной влажности пи расходе сушильного агента 2,5 м /кг.ч, причем температура сушильных агентов, поступающих в шахты 2 и 4, одинакова и равна 80 фС. Просушенное 30 зерно подается в охладитель 7, где охлаждается атмосферным воздухом и выпускается в хранилищеИсходный агент сушки, образующийся в топке 10, подается как в подогреватель 1, так и в всздухораспределительную камеру б, общую,цля.обеих шахт 2 и 4, которые размещены на всасывающей ветви вентиляторов 8 и 9. Агент сушки, отработавший в подогре вателе, после очистки в циклоне 12 также подается в воздухораспределительную камеру б.Формула изобретения1. Способ сушки зерна путем предварительного нагрева смеси сырого и рециркулирующего зерна, подсушки рециркулирующего зерна,отлежки, и охлаждения,о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения экономичности, подсушку рециркулирующего зерна и до" сушивание ведут агентом одинаковой температуры, равной 50-120 , причем расход его стадии подсушки поддерживают равным 3-4 м/кг,ч, в стадии досушивания - 1,5-3 м/кг.ч, а отлежку зерна ведут перед подсушкой и досушиванием раздельно, соответственно, в течение 5-7 и 3-10 мин.2. Устройство для сушки зерна спо- собом по п.1, содержащее подогреватель, параллельно размещенные шахты для подсушки рециркулирующего зерна и досушки с охлаждением, снабженные в верхней части автономными бункерами, о -т л и ч а ю щ е е с я тем,что бункер над шахтой досушки и охлаждения снабжен сливным самотеком, под,ключенным к подогревателю.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССРпо заявке 9 219 б 911, 1975.2. Самочетов В.Ф Джорогян Г.А.и Никулин Е,И, Техническая база хлебоприемных предприятий (зерносушение),И., Колос, 1978, с. 172, рис,72.77832 Составитель Е, НикулинТехред И. Голинка Бутя Редактор А, Наурсков Коррект а филиал ППП Патентф, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 8328/43 Тираж 747 ВНИИПИ Государственного ком по делам изобретений и от 113035, Москва, ЖРаушс