Сульфитатор

(и) 75834 Союз Советских Социалистических Республик(51) Ч Кч з С 13 соединением заявки сударственный кем СССРУкраинский научно-исследовательский и конструкторски институт продовольственного машиностроения(54) СУЛ ЬФИТАТОР Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к оборудованию для насыщения жидкостей газами, например, сульфитации соков и сиропов свеклосахарного производства.Известен по основному авт, свпд. Ме 610865 сульфитатор, включающий сепарирующую емкость и подключенное к ней устройство для смешивания сернистого газа с жидкостью, содержащее трубу с насадкой и патрубком для подвода сернистого газа, причем насадка устройства для смешивания выполнена в виде диска с отверстиями, укрепленного перпендикулярно оси трубы, а сепарирующая емкость представляет собой циклон 11.Недостатком известного сульфитатора является то, что он надежио работает только тогда, когда скорость истечения сульфитируемой жидкости равна пли близка расчетной. В случае изменения скорости значительно снижается эффект сульфитации.Цель изобретения - повышение надежности работы сульфитатора,Это достигается тем, что предлагаемый сульфитатор снабжен устройством для регулирования проходного сечения отверстий в диске, состоящим из размещенной перед диском подвижной решетки, смонтированного на трубе и сообщенного с последнейцилиндрического стакана с поршнем, связанным с подвижной решеткой, и пружины,установленной в стакане над поршнем.На фпг. 1 схематично изображен сульфитатор, продольный разрез; на фиг, 2 -впд по стрелке Л на фиг. 1.Сульфптатор включает сепарпрующуюемкость, выполненную в виде циклона, имеющего цилиндрический корпус 1, снизу которого размещен патрубок 2, а внутри коаксиально расположен цилиндр 3. К корпусу 1 тангенциально подведена труба 4, являющаяся камерой смешивания. Труба 415 имеет патрубок 5 для подвода сернистогогаза, а внутри нее размещена насадка длясмешения, выполненная в виде диска 6 сотверстиями.Сульфитатор снабжен устройством длярегулирования проходных отверстий в диске 6, которое состоит из подвижной решетки 7, размещенной перед диском б, и смонтированного на трубе 4 цилиндрическогостакана 8. Внутренние полости стакана 8 и25 трубы 4 сообщены между собой, В стакане установлен поршень 9, который черезшарнир связан тягой 10 с подвижной решеткой 7. Сверху поршня расположенапружина 11, которая упирается в пяту 1280 регулировочного винта 13,Перед устройством для регулированияпроходного сечения на трубе 4 установлен:манометр 14,Сульфцтатор работает следующим образом,Псрсд началом работы необходимо вывернуть винт 13, тогда пружина 11 устаноится в свободное состояние, поршень 9 бует находиться в крайнем нижнем положении, а отверстия диска б будут частичноерскрыты решеткой 7. Настройка регулирующего устройства производится в процессе работы.При поступлении в трубу 4 установившегося потока сульфитпруемой жидкост,(о .ем можно судить по постоянному давлению, показываемому манометром 14) поддавлением последней поршень 9, преодолевая сопротивленце пружины 11, перомещатся в стакане 8 вверх, передвигая посред.тгом тяги 10 решетку 7. Решетка, переме:цаясь по диску 6, полностью открываетего отвсрстця, увеличивая тем самым цхпроходное сечение. В этом случае давлениез трубе 4 перед диском 6 будет определяться величиной проходного с чения полчостью открытых отверстий диска, а такжерасход жидкости через эти отверстия.Так как проходное сечение полностьюоткрытых отверстий диска рассчитываетсяца расход жидкости, заведомо большиймаксимально возможного в условиях сахарцого завода данной производительности, тодавление в трубе 4 будет в этом случаеменьше требуемого; скорость истечения;:.цлкостц цз отверстий диска б при этомбудет также меньше расчетной, Заворачивая винт 13, сжимают пружину 11, в результате чего поршень 9, а вместе с ним ирешетка 7 перемещаются вниз, перекрывая.тверстця диска б,С уменьшением проходного сечения отверстий диска при постоянном расходе жид: ости повышается их гидравлическое сопротцзление, в результате чего давленце жидкости в трубе 4 и скорость ее истечениясрез отверстия диска 6 возрастают. Вин-,ом 13 пружина 11 сжимается до тех пор,;юка давление в трубе 4, определяемое припомогцп манометра 14, не достигнет расчетного.В этом случае наступает равновесиемежду силой, развиваемой пружиной 11, ис илоц давления жидкости, воздействующейца поршень 9 снизу. Скорость истечения:кидкости из отверстий диска б, определясмая давлением в трубе 4, становится равной расчетной и поддерживается такойвсе время, в течение которого расход жидкости остается постоянным,В результате эжектирующего действияструй жидкости сернистый газ по патрубку 5 поступает в трубу 4, в которой обра",уется двухфазный поток газ - жидкость и1 Т Р П 11 О И1 Л й П П П Л тд Л ЧЛ л т таццц. Выходя из трубы 4, двухфазный поток газ - жидкость с большой скоростьюпопадает на внутреннюю стенку цилиндрического корпуса 1, где образуется пленка5 жидкости с пузырьками газа, В стекающей пленке заканчивается процесс сульфитации и, по мере ее движения вниз по цилиндрическому корпусу 1, происходит отделение инертных составляющих газа от1 о жидкости. Обработанная жидкость собирается в нижней части корпуса 1 и удалягтся из него через патрубок 2, а цнертнгяесоставляющие газа через внутренний цилиндр 3 отводятся в атмосферу,15,рц уменьшении количества поступакццсц сульфитцруемой жидкости скоростьее ис; .ч:.нпя цз отверстий уменья:естся, врезультате чего снижается гидравлическоесопротивление проходу жидкости через отверстия, что в свою очередь приводит ксццжснц.о давления в трубе 1. Сила давлеп я жидкости, действующая на поршень 9с". зу, становится меньше силы, развивав.цру жиной 11, в результате чего пор 25 шень 9 вместе с тягой 10 и решеткой 7 перемещается вниз. При этом решетка 7 ещболь цс перекрывает отверстия диска б,усцьшая таким образом сечение для прохода жидкости, Вследствие этого скоростьЗО истечения кидкости из отверстий снова возрастает, одновременно повышается гидра- лцческое сопротивление проходу жидкостичерез отверстия, что ведет к повышениюдавления в трубе 4, а следовательно и к35 увеличению скорости истечения жидкостидо расчетной величины, Это повышенноедавление действует ца поршень 9, уравногешцвая силу сжатия пружины 11. Порц 1 ень 9 ц вместе с ним решетка 7 снова40 устанавливаются в определенном положе.шц, соответствующем расчетному давлению, определяющему расчетную скоростьцс", сцця;кцдкостц из отверстии,Пгц увеличении количества поступающей жидкости происходит обратный прог,с: скорость истечения повь 1 шается сверхгас "тцой, давление в трубе 4 возрастает иперемещает поршень 9 вместе с решеткой 7герх, приоткрывая, отверстия диска 6 до5 п тех пор, пока давление в трубе 4 не снизится до заданной величины, а, следовательно,и скорость истечения жидкости цз отверстияпе станет близкой к расчетной и т, д,55 Таким образом, решетка автоматическизанимает в процессе работы такое положение, которое при изменении расхода сульфитируемой жидкости обеспечивает скорость истечения ее из отверстий близкую к 50 расчетной, что дает возможность вестисульфитацию в оптимальном режиме,Применение предлагаемого сульфитаторазначительно повышает эффективность и надежность процесса сульфитации, так какЙя ттт пг тт 1751834 зом и жидкостью, процесс сульфитации приэтом проходит в оптимальном режиме. Сульфитатор по авт, св.610865, о тл и ч а ю щучий ся тем, что, с целью повышения надежности работы, он снабжен устройством для регулирования проходного сечения отверстий в диске, состоящим из 1 т ,о з Ви теть 1 О ДербеневА, Камышникова Корректс Состав ТекредИзд. М 3ного ком 1Москва. И. ОсиповскаяПодписное й и открытий праги 399делам изо наб., д. 4 7 тета СССР поЖРачшска етен Формула изобретения Редактор Н, СпиридоноваЗаказ 889 Д 017Н Г О П о иск Госчда рств11303 подвижной решетки, смонтированного на трубе и сообщенного с последней цилиндрического стакана с поршнем, связанным с подвижной решеткой, и пружины, уста новленной в стакане над поршнем,Источник информации, принятый вовнимание при экспертизе:1. Авторское свидетельство СССР 1 О610865, кл. С 13 0 3/10, 1977,фз- а:т