Устройство для мокрого измельчения продуктов

рвамчо 1 е а 11 Б А Сфеэ Советски кСфцнаимстическихРеспублик Оп ИСАНИЕИЗОЬРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ и 709169(51) М, Кд. В 02 С 15/08 фулаЮааввша фщюитвт. СОФР ае аваеи взавретениФ в еткрьпв(72) Авторы изобретения С. - К, С, Джюгис, М. А. Юламас и А. Ю. - С. Мнлтеннс Проектно-конструкторское бюро с опытным заводом Министерствапишевой промышленности Литовской ССР и ордена Трудового КрасногоЗнамени кондитерская фабрика "Пяргале"(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ МОКРОГО ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДУКТОВИзобретение относится к кондитерскому про;изводству, в частности к устройствам для из.мельчеиия и гомогенизации какао. продуктов, иможет быть использовано в химическом произ.водстве,Известно устройство для обработки матерна.лов, содержашее корпус и установленный внем вал с роликонодшипниками 11,Недостатком известного устройства являет.с низкая зффективность процесса обработкиматериалов.Наиболее близким к изобретению являетсяустройство для мокрого измельчения продуктов,содержашее корпус с загрузочным и разгрузочным патрубкамн, в котором на горизонтальном валу насажены роликоподшнпники, рубаш.ки охлаждения и питатель 21.Цель изобретения - повышение зффективнос.ти и надежности работы устройства.Указанная цель достигается тем, что устрой.ство для мокрого измельчения продуктов, содержашее корпус с загрузочным и разгрузочным патрубками, в котором на горизонтальномвалу насажены роликоподшипники, рубашки охлаждения и питатель, снабжено коллекторамисжатого воздуха, расположенными между ро.ликоподшипникамн снаружи корпуса, и ножомпредварительного измельчения, отделенным отроликоподшипников посредством перфорированной перегородки, причем корпус в местерасположения коллекторов выполнен со сквоз.ными отверстиями, а диаметр ролнкоподшилников увеличивается к разгрузочному патрубку,кроме того, загрузочный патрубок снабжен предохранительным приспособлением. Междуроликоподшнпниками смонтированы центробежные отбрасыеэтели измельцаемого продукта, выполненные в виде зубчатых колес. Расстояние между отверстиями может составлять не более 0,5 тр, где т - шаг между роликами подшипника. Предохранительное устройствовыполнено в виде валкое с отдельным приводом и снабжено индикатором нагрузок.Иа чертеже изображено устройство для из. мельчения, поперечный разрез.Устройство состоит из электродвигателя 1, соединенного с ведущим валом 2 при помо. шн муфты 3, Вал 2 соединен с секциями 4 - 6при помощи шлицевого соединения 7, а через цглицевое соединение 8 соединен с щнековым питателем 9, на котором неподвижно установ- . лен нож 10 предварительного измельчения, со. прикасающийся с перфорированной перегородкой 11. На валу 2 и секциях 4 - 6 насажены самоустанавливающиеся роликоподшипники 12 с роликами 13 и наружными кольцами 14, а также центробежные отбрасыватели продукта 115. Роликоподшипники 12 установлены в кор 10 пусе 16, закрытом крышкой 17 с разгрузочным патрубком 18 и уплотнением 19. Корпус 16 охвачен рубашками охлаждения 20, коллекторами 21 сжатого воздуха, под которыми нахо. дятся отверстия 22 для образования воздуш. ных заслонов, и соединен с корпусом 23 шйе. кового литателя 9. В корпусе 23 размещен загрузочный патрубок 24, в котором установлены рифленые валки 25, один из которых сое. дичен с электродвигателем 26, а другой соеди. нен с индикатором нагрузок 27. Наружные кольца 14 роликоподшипников 12 удерживаются от проворачивания стопорными винтами 28, установленными по окружности в корпусе 16.Устройство работает следующим образом.От электродвигателя 1 через муфту 3 враща тельное движение передается ведущему валу 2 и через шлицевые соединения 7 и 8 - секциям 4 - 6, а также шнековому питателю 9, ножу 10 предварительного измельчения и роликоподшипникам 12. Рифленые валки 25 вращательное движение получают от электродвигателя 26.Обрабатываемый продукт, например какаобобы, проходя через рифленые валки 25, по 35падает на шнековый питатель 9. При наличии в продукте твердых примесей рифленые валки25 раздвигаются и через индикатор нагрузок27 отключают электродвигатель 26, тем самым40 предотвращая попадание примесей в мельницу. Шнековым питателем 9, установленным вкорпусе 23, продукт подается на нож 10 предварительного измельчения и между ним и перфорированной перегородкой 11 частично из 45 мельчается. В корпусе 16 из-за вращения ро. ликоподшипников 12, наружные кольца которых чдерживают от проворачивания стопорные винты 28, продукт окончательно измельчается между роликами 13 и наружными кольцами5014. Центробежные отбрасыватели 15 способству. ют попаданию продукта в зону измельчения, а сжатый воздух, который подается через коллек торы 21 и отверстии 22, образует воздушные заслоны между подшипниками 12 и способству ет уменьшению скорости движения продукта в корпусе 16. При работе в рубашках 20 циркулирует охлаждающая жидкость. Окончательно измельченный продукт отводится через разгру. зочный патрубок 18 в крышке 17 с уплотне. нием 19,Изобретение позволяет повысить эффектив. ность измельчения и тем самым повысить качество готового продукта, а также повысить надежность устройства, так как увеличиваетсясрок службы подшипников.формула изобретения1. Устройство для мокрого измельчения про.дуктов, содержащее корпус с загрузочным иразгрузочным патрубками, в котором на го.ризонтальном валу насажены роликоподшипни.ки, рубашки охлаждения и питатель, о т л ичающееся тем, что, с целью повышенияэффективности чзмельчения и надежности работы оно снабжено коллекторами сжатого воздуха, расположенными между роликоподшипниками снаружи корпуса, и ножом предварительного измельчения, отделенным от роликопод.шипников посредством перфорированной пере.городки, причем корпус в месте расположенияколлекторов выполнен со сквозными отверстиями, а диаметр роликоподшипников увеличивается к разгрузочному патрубку, кроме тогозагрузочный патрубок снабжен предохранительным приспособлением.2. Устройство по п, 1, отличающеесятем, что между роликоподшипниками смонтиоо.яаны центробежные отбрасыватели измельчаемого продукта, выполненные в виде зубчатых колес.3. Устройство по, п, 1, отличающеесятем, что расстояние между отверстиями составляет не более 05 тр, где т, - шаг между ро.ликами подшипника,4. Устройство по п. 1, отличающеесятем, что предохранительное устройство выпол.нено в виде валков с отдельным приводом.5, Устройство по пп. 1 и 4, отличаю.щ е е с я тем, что предохранительное устройство снабжено индикатором нагрузок.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Патент Швейцарии У 480088,кл. В 02 С 15/00, 1969.2, Авторское свидетельство СССР У 555134,кл. В 02 С 1322, 1975,