Аппарат для выращивания микроорганизмов

Сова Советских Социалистических РеспубликО П И С А Н И Е (и 636252изоьеетения ВЕСОВСКОМУ СВИДВТВДЬСТВУ ополннтельиое к(51 1/10 рисоединением заявкиГасударственный квмете Совета Инннстрвв ССС вв делам,нэвбретеннй н етнрмтнйя описания 15.12.7 вторыобретени Вайтеховнч, И ортннкоо и Е, В, Перминов 1) Заявител елорусскнй технологический институт им. С, М, Киров 54) АППАРАТ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРО выш Изобретение относится к области микробиология н касается аппаратов аля вььращнвання микроорганизмов,Известен аппарат для выращиваниямнкроорганнзмов, включающий вертикальную емкость, разделенную перегородками 5на секции, н содержащнй устройство аляподвода воздуха н воздухоэавнхрнтели И ,Данный аппарат является наиболееблизким к изобретению по техническойсущности н достигаемому результату, тоНедостатком аппарата является невысокая пронэводнтельность,Целью изобретения яется по ение проиэводнтельностн аппарата,Для достижения этой цеди перегородки 15выполнены сплошными, устройство для подвода воздуха представляет собой трубу, установленную по всей высоте емкости вдольее осн, прн этом в верхней части каждойсекции по сечению трубы размещен воздухозавнхрнтель, а в нижней частя еетруба имеет перфорированный участок,причем над ннм укреплена с зазором относнтельно емкости н трубы горизонтальная кольцевая тарелка, имеющая отбортовку по внутреннему диаметру,На фнг, 1 изображен аппарат, вертикальный разрез; на фнг. 2 - разрез А-Афнг, 1,Аппарат выполнен в внае вертикальнойемкости 1, разделенной по высоте насекции сплошньмн перегородками 2, Повсей высоте емкости 1 вдоль ее оснустановлена труба 3 длы подвода воздуха, В верхней части каждой секции посечению трубы 3 размещен воздухозавнхрнтель, представляющий собой вертикальные изогнутые лопатки 4, между которымн образованы каналы для прохождениягаза, Лопатки 4 по высоте разделены надве части аиском 5, перекрывающим всесечение трубы 3 и обеспечивающим обяэательнйй - одвоц воздуха в каждую секцию для контакта со средой. Диск 5 выполнен с прорезямн по форме лопаток 4,посажен на ннх н жестко прикреплен кннм, Высота нижней частя лопаток 4 соотавляет 0,1 - 0,8 от высоты верхнейнх части, В нижней части каждой секцииучасток трубы 3 имеет отверстия 6 дляпрохода воздуха, Высота этого перфорированного участка меньше предполагаемого уровня жидкости над перегородкой 2,Для создания в каждой секции направленной циркуляции жидкой питательной средынад перфорированным участком укрепленас зазором относительно емкости 1 и тру- фбы 3 горизонтальная кольцевая тарелка 7,которая с целью создания гидрозвтвора выполнена с отбортовкой по внутреннему диаметру, Аппарат снабжен змеевик овымн тецлообменщами устройствами (не 1 фпоказаны),внешними переливнымитрубками;8 н штуцерами 9 и 10 для подачи питательной среды и отвода готового продукта.Аппарат работает следующим образом,На верхнюю перегородку 2 через шту Зцер 9 подается жидкая питательная сре-да, Переток среды на нижележащие перегородки 2 осуществляется по внешнимпереливньм трубкам .8, Снизу по трубе3 подается воздух, который разделяется ффна два потока, Больший объем его выходитчерез боковые отверстия 6 трубы 3, аостальная часть - между изогнутымилопйтквми 4 под диском 8,Воздух, выходящий через отверстия 6, Зфконтактирует с жидкой питательной средой, которая за счет энергии выходящего воздуха приобретает в пространствемежду перегородкой 2. и тарелкой 7 направленное горизонтальное движение от33центра к периферии, Пройдя пространствомежду стенкой емкости 1 и тарелкой 7,жидкая питательная среда изменяет направление и движется над тарелкой 7 от периЮферии к центру и затем через зазор между тарелкой 7 и трубой 3 сливается внизи снова захватывается воздухом, Такимобразом, контакт воздуха с жидкой питательной средой в каждой секции проио .ходит при интенсивной циркуляции и пермешивании среды, в результате чего интенсифицируетсяпродесс выращиваниям икрооргвни ам ов,Воздух после контакта с жидкой пиЮтательной средой возвращается обратнов трубу 3 через каналы между изогнутыми лопатками 4 над диском 8, Вместе своздухом в воздуховод стремится, пена.Однако закрученный поток воздуха, выхоЯ дяшнй с 60 льшОЙ скоростью под дискомотбрасывает пену От трубы 3 и частичноразрушает ее, Так как лопатки 4 над ипод диском 8 отогнуты в одну сторону,то прн входе в трубу 3 нвд диском 8воздух резко измщяет направление закрутки на противоположное, В результатеэтого происходит дополнительное отделение газа от жидкости и исключается воможность попадания жидкости в трубу 3Ю далее в вышележащую секцию,Описанный выше процесс повторяетсяво всех секциях, Отработанный газ, прошедший последовательно через все секцин,выходит из верхней части трубы 3, в готовый продукт выводится нз емкости 1через штуцер 10.Таким образом, повышение производительности аппарата достигается благодаря интенсивной циркуляции жидкой питательной среды вокруг горизонтальнойкольцевой тарелки 7, Твк как в аппарате создана горизонтальная циркуляция жидкости, а гаэ стремится вверх, одновременно происходит частичное отделение пеныот газа,формула изобретенияАппарат для выращивания микроорганизмов, включающий вертикальную емкость, разделенную перегородками на сек.ции, н содержащий устройство для подвода воздуха н вохдухозавнхрители, о тл.и ч в ю щ и й с я тем, что, с пельюповышения производительности аппарата,перегородки выполнены сплошными, устройство для подвода воздуха представляет собой трубу, установленную по всейвысоте емкости вдоль ее оси, прн этом вверхней части каждой секции по сечениютрубы размещен воздухоэавихритель, а внижней части ее труба имеет перфорированный участок, причем над ним укреплена с зазором относительно емкости и трубы горизонтальная кольцевая тарелка,имеющая отбортовку по внутреннему диаметру,Источники информации, принятые во внимание при экспертиэеф1Авторское свидетельство СССР В 874466, С 12 В 1/10, 1976.нтф, г. Ужгород, ул, Проектная, 4 акав 6882/19 Тираж 526 БНИИПИ Государственного комитета по делам иэобретений 113035, Москва, ЖПодписноеовета Министровоткр ыгийРаушская наб д