Устройство для экстрагирования

О-В 4 ье"хф.м и е ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических Веспубликс присоединением заявки23) Приоритет асуднрствененй квинтетйвета Мнннетрее С%9ее делвм нзебретеннйн етнрытнй(71) Заявитель 54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ бретение нно обновляющий агенга через постоя сяслой сыры.Длй этого предложенное устройствосодержит установленный внутри колоннысоосно ей цилиндр н хлестко связанныес последним я размещенные в нем одинпод другим стаканы, число которых соответствует числу тарелок, прн этом каждаятарелка расположена в стакане на уровне О одной нз его крамок с зазором, меньшим,чем размер перфорации тарелки.Прн экстракцнн сырья, имеющего мень- шую, чем экстрагент плотность, тарелкицелесообразйо расположить на уровне верх ннх кромок стаканов, а прн экстракцннсырья, имеющего большую, чем экстрагент,плотность - на уровне нижннх кромок.РДля облегчения продвижений сырья вдольколонны тарелки можно выполнить кони- , чески мн.На фнг. 1 изображено предлагаемоеустройство, продольный разрез; на фиг. 2. го же, с коническими тарелкамн.Устройство состоит из колонны 1 с 5 зырузочнымн патрубкамн 2 для сырья,редназначено для пренмузовання в пищевой, надочной, промьпиленностн. ойство для экстрагнровасырья, выполненное в асположеннымн одна под ваннымн тарелками, укоке, соединенном с приающнм его возвратнородольные колебания 1. 1 щественного нспольпример лнкеро-воИзвестно устрння растнтельногЬвиде колонны с рдругой перфорнрорепленнымн на штводом, обеспечивпскдупательные и При экстрагнрованни в известном устройстве растительного сырья смесь последнего с экстрагентом, вытесняемая колеблющимися тарелкамн, будет свободно об текать нх, не фильтруясь через нях н устремляясь в зазор между тарелками н стенкой колонны. Частицы сырья движутся вместе с экстрагентом н нх взаимного перемещения, необходимого для интен снвного экстрагнровання, не происходит.Белью изобретения является интенсификация процесса экстрвгнрования н уменьшение расхода энергнн путем сбздания еон внакопеременной фильтрация экстр Киевский технологический институт цнщевой промышленности628940 патрубками 3 для экстрагента, выгруэочными патрубкми 4 для экстракта пагрубками 5 для отработанного сырья и пагрубками 6 для паров. Внугри колонны в направляющих 7 установлен шток 8, на котором одна под другой укреплены перфорирован 5 ные тарелки 9, которыемогут быть либо дискообразиыми, либо коническими. Шток соединен с виброприводом 10, который обеспечивает передачу ему возвратно-поступательных продольных колебаний. В колонне 1 соосно установлен цилиндр 11, с которым жестко скреплены стаканы 12, число которых соответствует числу тарелок 9. Тарелки могут бьггь распо. - ложены на уровне верхних или нижних кромок стаканов, В нижней части колонны 1 размещено коническое сито 13 и .змеевиковый теплообменник 14.Усгройсгво рабогаег следующим образом. Через патрубки 2 и 3 в колонну 1 внутрь стаканов 12 поступает растительное сырье и экстрагент, например водно- спиртовой раствор. При движении тарелок 9 вверх над ними возникают зоны5 сжатия, а под ними - зоны разрежения. Смесь сырья с экстрагентом частично обтекает тарелки препятствуя нарастанию слоя осадка, а частично фильтруется через перфорацию. При движении тарелок вниа возникает перепад давлений противоположного знака: над тарелками - зоны разрежения, под ними - зоны сжатия, Смесь, вытесняемая тарелками, вновь фильтруется через их перфорацию. Однако свободное обтекание тарелок иэ-за нали 35 чия стаканов 12 затруднено и вскоре на поверхности тарелок образуется слой осадка, частицы этого слоя при колебаниях тарелок, повторяющихся сотни раз в минуту, под действием возникающих потоков 4 О жидкости уносятся в зону действия следующей тарелки. Таким образом, образуясь и разрушаясь с частотой колебаний тарелок, слой сырья на каждой из последних постепенно обновляегся, что обеспечивает интенсивное эксграгирование. В результате сырье продвигается вдоль цилиндра 11 и циркулирует в колонке 1, проходя по кольцевому зазору между цилиндром и стенками колонны. При этом энергия затрачивается не во всем объеме экстракции, а лишь в отдель ных ее зонах-вну 1 ри стаканов что обеспечивает уменьшение ее расхода. По окончании процесса экстракт отделяется ототработанного сырья с помощью сита 13и выходит через патрубон 4, а сырье,содержашее спирт заливают водой и кипятят с помошью теплообменника 14. Водно-спиртовые пары удаляются через патрубок 6, а сырье выгружается черезпатрубок 5. формул а изобретения 1, Устройство для экстрагирования преимушественно растительного сырья, выполненное в виде колонны с расположенными одна под другой перфорированными тарелкамч, укрепленными на штоке, соединенном с приводом, обеспечивающим его возвратно-посгупагельные продольные колебания, отл и ч аюгдеесятем что, с целью интенсификации процесса экстрагирования и уменьшения расхода энергии путем создания зон знакопеременной фильтрации экстрагента через постоянно обновляюшийся слой сырья, устройство содержит установленный внутри колонны соосно ей цилиндр и жестко связанные с последним и размещенные в нем один под другим. стаканы, число которых соответствует числу тарелок, при этом каждая тарелка расположена в стакане на уровне одной из его кромок с зазором, меньшим, чем размер перфорации тарелки.2, Устройство по п. 1, о т л и ч а юш е е с я тем, что при экстракции сырья, имеющего меньшую, чем экстрагент, плотность, тарелки расположены на уровне верхних кромок стаканов.3. Устройство по п, 1, о т л и ч а ю- . ш е е с я тем, что при экстракции сырья, имеющего большую, чем экстрагент, плотность, тарелки расположены на уровне нижних кромок стаканов.4. Устройство по п. 1, о т л и ч а юш е е с я тем, что, с целью облегчения продвижения сырья вдоль колонны, тарелки выполнены коническими.Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:1 Авторское свидетельство СССР М 175486, кл. В 01 О 11/00 1962.к овск Заказ 5945/9 Тнраж 964 ЦНИИПИ Государственного комитета Совет но делам изобретений и отхрытнй 113035, Л 1 осква, Ж-З 5, Раушская наб., Подннсноеа Министров СС 4/5 илиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектн Составитель И. Коровя аяктор А. Бер Техред А. Алатырев Корректор А. Кравченко