Система управления шнекового пресса

В0 п и:йИЗОБРЕТЕНИЯ Сфез Сфветскик Сфт 4 иелистичаскик Рвсттублин(51) М. Кл.В 30 В 9/02 ГЮЩЦВТИВМР ВЗВВТВТ ЕРП МИНТРаР МР ее аре 1 а врюрриевир 1 ЮПРЯТФ(45) Дата опублинования описания 14,1277(71) ЗаяВИтЕЛЬ Одесский технологический институт пищЕвсй промьаюпенНостиим. И.В, Ломоносова(54) СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ШНЕКОВОГО ПРЕССА Изобретение относится к машиностроению и предназначено для исполь"зования на заводах первичной переработки плодовоягодного сырляИзвестна система управления шненового пресса с загрузочным бункером,конусом и дожимным шнековым устройством, содержащая управляемый редукционный клапан и измеритель остаточного сусла в выжимках, первичный преоб-; 10раэователь которого установлен после,дожимного устройствами"11,Однако. в системе управление непре.рывным процессом прессования осуществляется дискретно, при зтьм система 15.отключается от. объекта на время за,полнения стакана-сборника, котороесоизмеримо.со средним временем технологического цикла прессования мезги.(Временем пребывания мезги в шнековом ЯОпрессе), а.управляющее Воздействиесущественно запаздывает.Кроме того, определение величиныостаточного сусла в выжимках при из.менении давления в предконусной камере неточно. Это объясняется тем, чтосодержание сусла в выжимках определяютпо объему сусла, полученного последожимного устройства, зависящему отколичества переработанных выжимок " З 0 время измерения, т.е . от производительности дожимйого устройства, кото- рая, в свою очередь, пропорциональна давлению в камере,С целью повышения производительности системы и качества получаемого продукта она снабжена дополнительным измерителем влажности выжимок, пер" вичный преобразователь которого размещен после конуса, и автоматическим рефлектометром, установленным в бункерной части пресса.На чертеже схематически показана система управления шнекового пресса.Система управления шнекового пресса 1 с электродвигателем 2, конусом 9 и шнековым дожимным устройством 4 с двигателем электропривода 5 оборудована автоматическим рефрактометром 6 для определения содержания сухих веществ в сусле и первичным преобразователем 7 измерителя влажности мезги, выходящей из пресса 1, и первичным преобразователем 8 измерителя влажности условно сухих выжимок, установленным после дожимного устройства 4. Выходы этих преобразователей соединены с узлом 9 н далее через исполнительный, механизм 10 с управляемым редукционным клапаном 11, который регулирует давление в гидравли ческой системе 12 пресса, создаваемое гидравлическим насосом 13. Величина давления в гидравлической системе 12 контролируется с помощью манометра 14,Работает система следующим обраэомаМезга отжимается в прессе 1, Выжимки с небольшим количеством сусла продвигаются в предконусной камере, где установлено дожимное устройство 4, шнек которого частично входит в г;редконусную камеру и захватывает оттуда выжимки.На выходе шнекового пресса 1 и дожимного устройства 4 расположены первичные преобразователи 7, 8, сигналы с которых поступдют в узел 9. Третий вход узла 9 соединен с автоматическим рефрактометром, располо-. женным у патрубка бункерной части ф) шнекового пресса 1Объемное содержание сусла в выжим ках определяется в узле 9 по влажнос" ти выходящих выжимок с учетом перерабатываемого сырья: влажности услов- фб но су)их выжимок и содержания сухих веще)тв в сусле, исходя из соотноше нияф30(1 ОО-С)-9/ где 1 - объемное содержаниесусла в выжимках;К - коэффициент, равный 35Л (принимают впрЬделах 0,9-1,0)у/ - плотность выжимок исусла, кг/м;ЗФ,Ф - влажность выжимок, вы 40ходящих из пресса, ивлажность условно сухих выжимок, В;С - содержание сухих веществ,в сусле, Ь, 45Узел 9 вырабатывает сигнал, величина и знак которого пропорциональны отклонению объемного содержания сусла в выжимках от заданного значения. Этот сигнал поступает на исполнитель- яО ный механизм 10, который с помощью управляемого редукционного клапана 11 изменяет давление в гидравлической системе 12 пресса, а следовательно, давление в его предконусной камере ;пресса 1.5Технологическое время цикла прес,сования мезги (время пребывания мезги в шнековом прессе) соизмеримо с динамическими характеристиками пресса: ,временем запаздывания и постоянной ф времени регулирования. Поэтому для эффективного управления автоматический рефрактометр 6 установлен в бункерной части пресса . Если в бункер,пресса поступает сырье с другим содержанием сухих веществ в сусле (на одной линии принято перерабатывать один сорт винограда или сортосмесь, поэтому содержание сухих веществ связано со зрелостью винограда и влажностью условно сухих выжимок), то сигнал мгновенно поступает вГузел 9 и на исполнйтельиый механизм 10 а затем отрабатывается во время продвижения мезги иэ загрузочной части пресса в предконусную камеру, следовательно, сигнал рефрактометра является упреждающим и регулирующим для атоматической системы управления,Система управления шнекового пресса непрерывного действия позволяет обеспечить более высокую стабильность и точность поддержания объемного содержания сусла в выжимках при пере" работке различного сырья, так как в отличие от известных систем учитывает параметры перерабатываемого сырья. Кроме того, повышается качество регулирования эа счет действия упреждающего сигнала от автоматического рефрактометра, а применение двух влагомеров для измерения влажности выжимок, выходящих из пресса, и влажности условно сухих выжимок после дожимного устройства позволяет повысить точность измерений, так как в результирующем сигнале значительно уменьшается систематическая составляющая погрешности измерений, которая в современных влагомерах намного превосходит величину случайной составляющей погрешности. Это позволяет применять единую градуированную характеристику влагомеров для различного сырья,формула изобретенияСистема управления шнекового йрасса с загрузочным бункером, конусоми дожимным шнековым устройством, содержащая управляемый редукционный клапан и измеритель влажности выжимок,первичный преобразователь которогоустановлен после дожимного устройства,о т л и ч а ю щ а я с я тем,.что,с целью повышения производительностии качества получаемого продукта, онаснабжена дополнительным измерителемвлажности выжимок первичный преобразователь которого размещен после конуса, и автоматическим рефрактометром, установленным в бункерной части пресса.Источники информации, принятые вовнимание при экспертизе:1. Авторское свидетельство СССРУ 380467, кл, В 30 В 15/24 1970.Составитель А, ехред З.Фанта рее лиал ППП Патент, г. Ужг Редактор Н.- - .-. - ,е Заказ 4809/ЦНИИПИ ВиркоЖ9Государственнпо делам5 Москва ЖТираж 87 го комитет зобретений 5 Раушска По Совета Минис открытий наб,с д. 4/5 од , ул. ПрокторА Власеписноеров СССР ктная