Устройство для восстановления крахмалао iт бфоня аневершв

О П И С А Н И Е п 1 41638 УИЗОЬРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Созетскик Социадистицеских Реслубпик) Заявлено 09.06 присоединением заявки Государственный комитетСовета Министров СССРоо делам изобретенийи открытийпубликовано 25.02.74. 7 плетен ата опубликования описания 02.08.7 72) Авторы изобретеци рижановский, Ю, Г, Кожанов, С. М.и В, А, Тюфановрское бюро Главного управления кондипромышленности Укрглавкондитер Анбр(71) Заявитель Конст ССТАНОВЛ ЕН РОИСТВО ДЛЯ КРАХМ(54 асти кондитерк устройствам собления оздуха в Изобретение относится к облского производства, а именнодля восстановления крахмала.Известно устройство для восстановления крахмала, включающее загрузочное приспособление со шнеком, подающий шнек, заключенный в вертикально расположенный корпус с рубашкой, приспособление для сушки, вибролоток и сборник для сухого крахмала.Целью изобретения является повышение качества крахмала.Для этого предлагаемое устройство снабжено установленным перед сборником для сухого крахмала циклоном и калорифером, при этом приспособление для сушки выполнено в виде цилиндра с коническим днищем, над которым по внутреннему периметру цилиндра тангенциально расположены сопла для подачи сушильного агента, а в верхней части цилиндра укреплен ротационный лопастной раз. брызгиватель, причем вибролоток установлен над шнеком загрузочного приспособления.На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство в аксонометрии; на фиг. 2 -- приспособление для сушки, продольный разрез.Устройство включает загрузочное приспособление 1 со шпеком 2, над которым установлен вибролоток 3, подающий шнек 4, заключенный в вертикально расположенный корпус с рубашкой 5, приспособление для сушки,сборник 6 для сухого крахмала, установленные перед последним циклон 7 и калорифер 8.Приспособление для сушки выполнено в виде цилиндра 9 с коническим днищем 10, над 5 которым по внутреннему периметру цилиндратангенциально расположены сопла 11 для сушильного агента (воздуха).В верхней части цилиндра 9 укреплен ротационный лопастной разбрызгиватель 12 с при водом от индивидуального электродвигателя13 через клиноременнучо передачу 14.Шнек 15 служит для возврата восстановленного крахмала в сборник 6 для сухого крахмала.15 Сопла 11 закрыты общим кольцевым кожухом 16, который сообщен с вентилятором 17 калорифера 8, Последний смонтирован в улитке вентилятора (пе показан).Патрубок 18 сушильного приспо20 служит для отвода отработанного вциклон 7.Подающий шнек 4 приводится в действие отпривода 19. Привод шнека 2 и шнека 15 осуществляется от одного электродвигателя 20 25 через систему механических передач 21.Работает устройство следующим образом.Влаждый крахмал высыпается из конфетоотливочной машины 22 па вибролоток 3, где от него отделяются крошки конфетной массы, 30 после чего шнеком 2 подается к вертикальному шнеку 4. В последнем крахмал по мере его подъема нагревается паром, циркулирующим в паровой рубашке 5. Нагретый до 60 - б 5 С крахмал по лотку 23 подается на ротационный лопастной разбрызгиватель 12, распыляется по объему цилиндра 9 приспособления для сушки и подхватывается диффузионным потоком сушильного агента (воздуха), поступающего через сопла 11 из калорифера 8, При этом температура воздуха а входе в приспособление для сушки - 40 С, скорость не более 0,75 м/сек, т. е. ниже средней скорости витания частиц крахмала.По мере оседания крахмал высушивается до требуемой остаточной влажности и, захватываясь шнеком 15, подается в сборник б для сухого крахмала, а затем в копфетоотливочную машину 22, Унесенная с отходящим воздухом крахмальная пыль улавливается в циклоне 7 и поступает в общий поток высушенного крахмала, транспортируемого шнеком 15. Предмет изобретения Устройство для восстановления крахмала,включающее загрузочное приспособление со5 шнеком, подающий шнек, заключенный в вертикально расположенный корпус с рубашкой,приспособление для сушки, вибролоток и сборник для сухого крахмала, отличающеесятем, что, с целью повышения качества крах 10 мала, оно снабжено установленными передсборником для сухого крахмала циклоном икалорифером, при этом приспособление длясушки выполнено в виде цилиндра с коническим днищем, над которым по внутреннему15 периметру цилиндра тангенциально расположены сопла для подачи сушильного агента, вверхней части цилиндра укреплен ротационный лопастной разбрызгиватель, причем вибролоток установлен над шнеком загрузочного20 приспособления,