271468

Взамен ранее изданного2714 бв ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советски 1 е Социалистических Республик4345/28-13) аявл с присоединением заявки-осударотвенный комитетСонета Министров СССР .но делам изооретенийи открытий оритет УДК 663.434.3:66.047,.544 (088.8) 1,Х,1973. Бюллетень3 Опубликова та опубликования описания 26.11.19 Автор зобретен аявитель Ю. Д, Серпер есоюзный проектно-конструкторский и научно-ис институт автоматизации пищевой промышл Пищепром автоматикаедовательскийности СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ РАБОТОЙ ОНАЛЬНЫХ ШАХТНЫХ СОЛОДОСУШИЛОК НЕПРЕРЫВНОГ ДЕЙСТВИЯруют о уст бретение относится к солодовенному производству, а именно к способам автоматизации процесса сушки зеленого солода в вертикальных солодосушилках при производстве пива.Известен способ автоматического управления работой зональных шахтных солодосушилок непрерывного действия, заключающийся в регулировании температуры в камерах притока первой, второй и четвертой зон и на входе в камеру подвяливания.Для улучшения и стабилизации качества солода предлагается стабилизировать влажность солода на выходе первой зоны сушки, для чего воздействуют на отсос воздуха из сушилки, поддерживая при этом заданное соотношение между отсосом и присосом свежего воздуха, а регулирование температуры в камере притока первой зоны осуществляют путем воздействия а перепуск в нее горячего воздуха.Предлагаемый способ поясняется па примере управления процессом сушки в солодосушилке, представленной на чертеже.Шахтная сушилка имеет 1, 2, 3 и 4 зоны сушки, камеру подвяливания 5 и снабжена патрубками для подачи и отсоса воздуха калориферами 6 и 7 для подогрева воздуха и вентиляторами 8, 9 и 10 для отсоса и подачи воздуха. Влажность солода контроли в потокевлагомером 11, датчик которог ановлен в шахте на стыке 1 и 2 зон сушки.Для стабилизации влажности солода уста новлены регулятор влажности 12, связанныйс исполнительным механизмом 13 на воздуховоде отсасывающего вентилятора 9 и синхронизированный с заданным соотношением с помощью следящего прибора 14 с исполни тельными механизмами 15 на патрубках притока свежего воздуха в камеры притока зоны 1.Температуру воздуха в камерах притоказоны 1 контролируют датчиками 16 и поддер живают на заданном уровне с помощью регулчторов 17 и исполнительных механизмов 18 заслонок на перепускных трубопроводах горячего воздуха от калорифера 7 пагпетательного вентилятора 10 в камеры притока 20 зоны 1.Расход горячего воздуха в 3 и 4 зонах сушки контролируют с помощью датчика давления 19 в камере притока зоны 4 и поддерживают па заданном уровне с помощью регуля тора 20 и исполнительного механизма 21 заслонки на входе нагнетательного вентилятора 10.Температуру в приточной камере контролируют датчиком 22 и поддерживают регулято ром 23, воздействующим на изменение расхо 271468да пара в калорифере 7 нагнетательного вентилятора 10 при помощи исполнительного механизма 24.Температуру в камере зоны 2 контролируют датчиком 25 и стабилизируют регулятором 26, воздействующим при помощи исполнительного механизма 27 на изменение количества атмосферного воздуха, засасываемого в эту камеру через патрубок. Температуру на входе в камеру подвяливания 5 контролируют датчиком 28, установленным в воздуховоде после калорифера 6, и поддерживают на заданном уровне с помощью регулятора 29 и исполнительного механизма 30.Способ осуществляется, следующим образом.Прп отклонении влажности солода, контролируемой влагомером 11 в потоке на стыке 1 и 2 зон сушки, от заданного значения регулятор влажности 12 воздействует на отсасывающий вентилятор 9 путем перемещения поворотной заслонки на воздухопроводе при помощи исполнительного механизма 13, Одновременно с помощью следящего прибора 14 движение исполнительного механизма 13 синхронизируется с изменением углов поворота заслонок на патрубках притока свежего воздуха в приточные камеры зоны 1 сушки при помощи исполнительных механизмов 15. Благодаря этому изменяется количество свежего воздуха, засасываемого в зону 1. Приращение количества засасываемого воздуха соответствует изменению общего количества воздуха, проходящего через зону 1, и расход воздуха через 3 и 4 зоны сушки практически не изменяется.При отклонении от заданного значения температуры в приточных камерах зоны 1, контролируемой датчиками 16, регулятор 17 воздействует па исполнительный механизм 18 - привод поворотной заслонки на трубопроводе горячего воздуха, перепускаемого от калорифера 7 нагнетательного вентилятора 10 в рас пределительный порог камеры зоны 1. Такимобразом, изменение температуры в камере притока зоны 1 компенсируется частично уже при увеличении производительности отсасывающего вентилятора благодаря наличию пе репускных трубопроводов горячего воздуха,частично при действии контура стабилизации температуры в камере.При изменении давления в приточной каме.ре зоны 4, контролируемого датчиком 19, ре гулятор 20 воздействует на исполнительныймеханизм 21 - привод поворотной заслонки на воздухопроводе со стороны входа нагнетательного вентилятора 10. Изменение производительности нагнетательного вентилятора 20 компенсирует при этом перераспределение количества воздуха, направляемого в перепускной трубопровод и в приточную камеру зоны 4, возникшее в результате возмущения.25 Предмет изобретенияСпособ автоматического управления работой зональных шахтных солодосушилок непрерывного действия, заключающийся в регу лировании температуры в камерах притокапервой, второй и четвертой зон и на входе в камеру подвяливания, отличающийся тем, что, с целью улучшения и стабилизации качества солода, стабилизируют влажность солода на З 5 выходе первой зоны сушки, для чего воздействуют на отсос воздуха из сушилки, поддерживая при этом заданное соотношение между отсосом и присосом свежего воздуха, а регулирование температуры в камере притока пер вой зоны осуществляют путем воздействия наперепуск в нее горячего воздуха.Редактор Т. Каранова Корректор Л, Чуркина Типография, пр. Сапунова, 2 Заказ 304 Изд.101 Тираж 467 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Кинпстров СССР по делам изобретений н открытий москва, Ж.35, Раушская наб., д. 4/5